Zapiekanka makaronowa z cukinią

Zapiekany makaron z warzywami.

Zapiekankidania z makaronem

Czas przygotowania:
40 min.
Kalorie:
410 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.38 z 210 głosów)

Składniki:

  • 2 cukinie
  • cebula
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki
  • 3 dag masła
  • ząbek czosnku
  • łyżka przecieru pomidorowego
  • gałązka świeżego tymianku
  • 40 dag makaronu rurki
  • 2 kule mozzarelli
  • sól, pieprz

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • ■ Umyć cukinie, pokroić w cienkie plastry. Obrać cebulę i drobno posiekać.
  • ■ Cebulę i cukinię podsmażyć z 2 łyżkami oliwy, posypać solą i pieprzem.
  • ■ Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić.
  • ■ Czosnek przecisnąć przez praskę, usmażyć na oliwie, dodać przecier, natkę, tymianek, sól i pieprz. Dodać cebulę i cukinię, dusić chwilę.
  • ■ Do formy wyłożyć makaron, warzywa, plastry mozzarelli. Zapiekać 20 min w temp. 150˚C.

Kalorie: 410

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy