Wiosenny smakołyk - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ser wymieszać z posiekaną zieleniną( łyżkę szczypiorku odłożyć) i startym serem żółtym. Doprawić solą, pieprzem i 2 łyżkami soku z cytryny. Masą smarować naleśniki, układając jeden na drugim (posmarować także wierzch tortu).
Ogórki obrać, rzodkiewki pokroić w talarki. Resztę warzyw umyć i pokroić w cząstki. Ułożyć wokół tortu.
Olej wymieszać z resztą soku z cytryny, musztardą, solą i pieprzem. Sokiem skropić warzywa. Całość posypać resztą szczypiorku, ozdobić sałatą.
