Tarta z ziołami

Przygotowanie: 40 minut
Pieczenie: 40 minut
Porcja: 520 kcal

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200

tarty dania mięsne

Czas przygotowania:
40min.
Kalorie:
520 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.52 z 176 głosów)

Składniki:

  • 20 dag mąki
  • 1/2 kostki masła
  • żółtko
  • 40 dag mielonej cielęciny
  • jajko
  • po łyżce posiekanych listków bazylii, tymianku, natki pietruszki i szałwii
  • łyżeczka Kurkumy
  • łyżka bułki tartej
  • kilka listków szałwii do dekoracji
  • sól, pieprz

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • pieczenie

Posiłek:

Tarta z ziołami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Z mąki, 1/2 łyżeczki soli, żółtka i masła zagnieść ciasto. Odłożyć na 1/2 godziny do lodówki.
  • Cielęcinę wymieszać z jajkiem, tymiankiem, bazylią, szałwią i natką pietruszki, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
  • Formę żaroodporną wyłożyć ciastem, wyrównać brzegi, ponakłuwać widelcem. Na ciasto wyłożyć masę mięsną.
  • Bułkę tartą wymieszać z kurkumą, posypać tartę i ułożyć listki szałwii. Piec 40 min w temp. 200°C. Podawać na ciepło lub na zimno.

Kalorie: 520

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy