Sałatka z penne i rukolą

Ocena:

4.51 (148)

  • 30 min.
  • dla 6 osób
Sałatka z makaronem penne, rukolą i orzechami.

Składniki:

  • makaron penne 20 dag
  • pomidorki koktajlowe 15 dag
  • kukurydza konserwowa 1 puszka
  • rukola 2-3 garście - na oko
  • orzechy ziemne solone 1 szklanka
  • olej słonecznikowy 5 łyżek
  • czosnek 2 ząbki
  • zioła prowansalskie do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • sok z cytryny do smaku

Sałatka z penne i rukolą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Wycedzić.
  • Rukolę opłukać, połączyć z przekrojonymi na pół pomidorkami, kukurydzą i orzechami ziemnymi.
  • Wymieszać z makaronem.
  • Przygotować sos: olej wymieszać z solą, pieprzem, sokiem z cytryny, dwoma ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę i ziołami.
  • Polać sałatkę i wymieszać.

Porady

Zobacz też: sałatka z rukolą

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne