Sałatka z kurczakiem i kiwi

Ocena:

4.44 (203)

  • 15 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Ta sałatka to wspaniały pomysł na lekki obiad w upalne dni. Nie dość, że jest szybka i łatwa, to przyjemnie orzeźwia przez dodatek kiwi i pestek granatu.

Składniki:

  • pierś z kurczaka  250 g

  • rukola  100 g

  • kiwi  3 szt.

  • olej arachidowy  45 ml

  • ocet jabłkowy  10 ml

  • granat  1 szt.

  • sól  3 g

  • pieprz  3 g

Sałatka z kurczakiem i kiwi - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Olej arachidowy, ocet jabłkowy, sól i pieprz ucieramy na gładki sos. Rukolę rozkładamy na talerzach.

  • Krok 2:

    Na rukoli kładziemy plastry kurczaka. Między nimi umieszczamy cząstki kiwi. Wszystko posypujemy nasionami granatu. Polewamy przygotowanym winegretem. Podajemy od razu.

    Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 8/2018

Porady

Zobacz też: kurczak amarticiana po włosku

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne