Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. przetwory
  5. przetwory z ogórków
  6. ogórki kiszone
  7. Roladki wołowe mojej Mamy

Roladki wołowe mojej Mamy

Zapach dzieciństwa!

dodany przez: Henia henia
Roladki wołowe mojej Mamy

ogórki kiszone dania mięsne

Czas przygotowania:
2godz. 0min.
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Ocena:

(średnia 4.28 z 207 głosów)

Składniki:

  • 1 kg mięsa wołowego np.z udźca
  • 25 dag boczku wędzonego
  • 2 średnie cebule
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 3 małe ogórki kiszone
  • musztarda, sól, pieprz
  • smalec do obsmażenia
  • ziele angielskie, liść laurowy i pieprz ziarnisty
  • 2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

  • duszenie

Posiłek:

Roladki wołowe mojej mamy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Mięso pokroić na 8 plastrów. Rozbić je delikatnie. Posolić, popieprzyć i posmarować musztardą. Na każdym płacie położyć: słupek boczku, cząstkę ogórka, połówkę jajka i cząstkę cebuli. Zawinąć i obwiązać nitką. Obsmażyć na złoto. Podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości z listkiem, zielem, pieprzem ziarnistym i czosnkiem. Wyjąć, zdjąć nici. Powstały z duszenia sos podprawić łyżeczką mąki. Roladki polać sosem. Podawać z ziemniakami

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 1godz. 30min.
Drogie ale pyszne!!!!!!!!
Henia58 henia58

Roladki wołowe mojej Mamy
Czas przygotowania: 1godz. 20min.
Kaczka pieczona mojej mamy
Smakowita kaczusia mojej mamy:)
Anullka anullka

Kaczka pieczona mojej mamy
Czas przygotowania: 2godz. 30min.
p002 04. Roladki Wolowe Zapiekane w Piekarniku
Smak rolad kojarzy się z niedzielnymi obiadami u mamy, sekretem tego dania jest mięciutkie i aromatyczne mięso wołowe.
medon medon

Roladki Wołowe Zapiekane w Piekarniku
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 50min.
Schab w sosie grzybowym
Schab w sosie własnym lub grzybowym to smaczna, sycąca i szybka w przygotowaniu propozycja obiadowa, która najlepiej smakuje w towarzystwie domowej surówki i ziemniaczanego purée bądź kaszy gryczanej. Schabowe w sosie przygotowuje się niezwykle łatwo i szybko, jednak warto zarezerwować sobie nieco czasu...
Kulinarna Ania

Schab w sosie mojej mamy
Czas przygotowania: 60min.
Zupa grochowa mojej mamy
Zupa jest łatwa i smaczna,dobra odmiana od czasu do czasu,na obiad.
Anullka anullka

Zupa grochowa mojej mamy
Czas przygotowania: 3godz.
Boczek faszerowany wg mojej mamy
Bardzo smaczny boczek faszerowany.
Anullka anullka

Boczek faszerowany wg mojej mamy
Czas przygotowania: 1godz. 10min.
Zupa gulaszowa mojej mamy
Super zupka,pikantna i smaczna,polecam.
Anullka anullka

Zupa gulaszowa mojej mamy
Czas przygotowania: 12godz.
Pieczony boczek w majeranku mojej mamy
Pyszny boczuś np. na kanapkę. Nadaje się na przyjęcia jako przekąska :)
klekotka

Pieczony boczek w majeranku mojej mamy
Poziom trudności: łatwy Czas przygotowania: 1godz. 5min.
flaki
Flaki wołowe to tradycyjna polska potrawa mięsna, która przygotowana jest z oczyszczonych fragmentów żołądka. Serwuje się je w formie gęstej zupy, ugotowanej na bulionie warzywnym wraz z koncentratem pomidorowym i słodką papryką. Ważnym składnikiem tego dania jest zasmażka do flaków, którą można przygotować...
mojegotowanie facebook 200x200

Flaki wołowe
Czas przygotowania: 40min.
Kotlety z kaszy jęczmiennej mojej mamy
Bardzo smaczne kotlety,podawać z sosem lub skwarkami.polecam.
Anullka anullka

Kotlety z kaszy jęczmiennej mojej mamy

Główne składniki:

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.