pikantna_zupa_gulaszowa_z_pieczarkami

Pikantna Zupa Gulaszowa z Pieczarkami

Pikantna Zupa Gulaszowa z Pieczarkami

Ocena:

4.48 (157)

1 godz. 20 min.
dla 4 osób

Pierwsze co uderza w tym daniu to aromat ktury zwiastuje niesamowite doznania kulinarne.

Obserwuj nas na Google

Składniki:

700 g. mięsa gulaszowego (wołowe)
tłuszcz do smażenia (masło klarowane)
tłuszcz do smażenia (1 łyżka masła)
3 puszki pomidorów (pokrojone / 3 x 400 g.)
1 duża cebula (posiekać)
300 g. pieczarek (pokroić)
2 czerwone papryki (pokroić w kostkę)
4 papryczki chilli (bez nasion / posiekać)
1 łyżka sosu worcestershire
2 łyżki słodkiej papryki (mielona)
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
przyprawy: sól / pieprz

Pikantna zupa gulaszowa z pieczarkami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

► Mięso umyć, pokroić w dużą kostkę, doprawić solą, pieprzem i obtoczyć w papryce. Mięso obsmażyć na dość mocno rozgrzanym tłuszczu (masło klarowane).
► W osobnym garnku na tłuszczu (masło) zeszklić cebulę, dorzucić pieczarki i razem smażyć 10 minut. Dodać paprykę, usmażone wcześniej mięso i zalać pomidorami z puszki, następnie dodać papryczki chilli, liście laurowe, ziele angielskie i doprawić solą i pieprzem.
► Zagotować i na małym ogniu gotować pod przykryciem przez około 40 minut, dodać sos worcestershire i od czasu do czasu przemieszać.

To może Cię zainteresować

Polecane przez redakcję

ZUPA GULASZOWA

ZUPA GULASZOWA

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa mojej mamy

Zupa gulaszowa mojej mamy

Austriacka zupa gulaszowa

Rozgrzewająca zupa gulaszowa z pulpecikami

Rozgrzewająca zupa gulaszowa z pulpecikami

Ostra Na Słodko

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Materiały promocyjne