Pierożki z farszem z dyni

Ocena:

4.5 (156)

  • 2 godz. 0 min.
  • dla 4 osób
Przepis na pierożki z farszem z dyni.

Składniki:

  • CIASTO:
  • 22 dag mąki
  • 2 jajka
  • łyżka oliwy
  • farsz
  • KREM:
  • 90 dag miąższu dyni
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 gałązki świeżego tymianku
  • sól
  • biały pieprz
  • po szczypcie sproszkowanego cynamonu, gałki muszkatołowej, kolendry i kurkumy
  • żółtko
  • 100 ml gęstej śmietany
  • 50 ml mleka migdałowego lub zwykłego z odrobiną esencji migdałowej
  • 2 łyżki masła
  • 5 dagpodprażonych i grubo
  • posiekanych pestek dyni

Pierożki z farszem z dyni - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Ciasto:
  • z 20 dag mąki, jajek i oliwy zagniatamy ciasto, odstawiamy na 1 godz. do lodówki.
  • Farsz:
  • obraną dynię kroimy w kostkę, rozkładamy na blasze, skrapiamy oliwą i pieczemy 20 min w temp. 210ºc. Do 40 dag upieczonej dyni dodajemy listki tymianku, sól, pieprz i sproszkowane przyprawy. Ciasto rozwałkowujemy na podsypanej mąką powierzchni, na grubość 1 mm. Radełkiem tniemy na 8 kwadratów o bokach 7 cm. na środku każdego kładziemy farsz, brzegi smarujemy rozmąconym żółtkiem lub odrobiną zimnej wody i delikatnie sklejamy.
  • Krem:
  • resztę dyni miksujemy ze śmietaną i mlekiem migdałowym. przyprawiamy solą i pieprzem. Podgrzewamy. Ravioli wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy 3–4 min od wypłynięcia, odcedzamy. Krem rozlewamy do talerzy, na każdej porcji układamy ravioli, polewamy stopionym masłem i posypujemy podprażonymi pestkami dyni.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
do -25% w sklepie basiclab.shop
do -25% w sklepie basiclab.shop
Rabat na wszystko dostępny na... więcej»
Zobacz
+
do -25% w sklepie basiclab.shop
Online

Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 100 zł
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 100 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne