Sałatka z makaronu z dodatkiem marynowanych śledzi.
Składniki:
10 dkg drobnego makaronu
2 podwójne filety śledziowe marynowane
1/2 cebuli
3 ogórki konserwowe
1 średnie jabłko
1 puszka kukurydzy
sól do smaku
pieprz do smaku
2 czubate łyżki majonezu
Makaronowa sałatka ze śledziem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Dowolny drobny makaron przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzić, ostudzić. Ogórki pokroić w kostkę. Jabłko obrać, pozbawić gniazda nasiennego, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Cebulę, ogórki i jabłko dodać razem z odsączoną kukurydzą do makaronu. Z filetów śledziowych zdjąć skórę. Ryby pokroić w niezbyt dużą kostkę. Dodać je do pozostałych składników. Dodać też trochę soli, pieprzu i majonez. Wszystko dokładnie wymieszać.
