Makaron na ostro - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Ugotowany makaron odsedzić i ostawić na kilka minut.
Jajka roztrzepać i oprószyć solą i pieprzem.
Na nagrzanej, wytłuszczonej patelni podmażyć pokrojoną w paski szynkę a następnie dodać do niej ugotowany wcześniej makaron i dalej podmażać. Dodajemy trochę sosu sojowego i kilka kropel sosu chili ( sosu chili dodajemy według uznania pamietejąc, że zaletą tej potrawy jest jej pikaność). Następnie wlewamy roztrzepane wcześniej jajka i smażymy tak długo aż jajka się ściągną.
Komentarze