Surówka 7-dniowa

Ocena:

4.48 (148)

  • 15 min.
  • dla 6 osób
Surówkę można przetrzymywać w lodówce przez 7 dni. Idealna do domowych hamburgerów.

Składniki:

  • Składniki:
  • 0,5 główki średniej kapusty
  • 3 cebule
  • 3 papryki czerwone
  • 1 średni seler
  • 4 duże marchewki
  • Zalewa:
  • ¾ szkl. cukru
  • ¾ szkl. oleju
  • ½ szkl. octu
  • ½ szkl. wody
  • 2 płaskie łyżki soli
  • 2-3 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 listki laurowe
  • 2 ziarna pieprzu
  • trochę pieprzu mielonego

Surówka 7-dniowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Warzywa pokroić i poszatkować. Dla zmiękczenia trochę posolić. Składniki zalewy zagotować i wrzątkiem zalać surówkę. Wymieszać. W lodówce można trzymać przez 7 dni.
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne