Newsletter
  1. Moje Gotowanie
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Sosy
  5. Sos żurawinowy

Sos żurawinowy

Sos żurawinowy wspaniale pasuje do wszelkich dań mięsnych, zwłaszcza pieczeni. Urozmaici też smakołyki wegetariańskie. Dodajmy do niego trochę soku pomarańczowego - będzie jeszcze lepszy!

dodany przez: mojegotowanie facebook 200x200
sos

Fot. Artur Rogalski, styl. Anna Borowska

Sosy

Czas przygotowania:
20min.
Dla ilu osób:
dla 6 osób
Ocena:

(średnia 4.54 z 167 głosów)


Składniki:

  • 30 dag świeżej żurawiny
  • szklanka soku z pomarańczy
  • świeżo wyciśniętego
  • ok. 3/4 szklanki brązowego cukru
  • kilka kropel rumu
  • ok. łyżki skórki cieniutko otartej z pomarańczy

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki przygotowania:

  • Opłukaną żurawinę wkładamy do rondla
  • dodajemy sok i cukier
  • przykrywamy. Dusimy na małym ogniu ok. 20 min
  • od czasu do czasu mieszając. Na koniec wkrapiamy rum
  • mieszamy z wiórkami ze skórki.
  • Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 12/2017

Porady

Najlepszy do drobiu, mięs i pasztetów na zimno i gorąco oraz... ucieranych, drożdżowych i biszkoptowych ciast.
 
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij Udostępnij

Komentarze

Podobne przepisy

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 10min.
Sos żurawinowy
Sos żurawinowy to popularny, owocowy dodatek do mięs, który wywodzi się z kuchni amerykańskiej. Tradycyjnie przygotowuje się go w święto dziękczynienia i serwuje w roli sosu do indyka. Można go przygotować na bazie świeżej lub suszonej żurawiny – w naszym przepisie na sos żurawinowy rekomendujemy wykorzystać...
Julita gotuje

Sos żurawinowy na zimno
Czas przygotowania: 20min.
Kisiel żurawinowy
Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: ok. 10 minut Porcja: 150 kcal
mojegotowanie facebook 200x200

Kisiel żurawinowy
Czas przygotowania: 35min.
Kisiel żurawinowy
Przygotowanie: 35 minut Gotowanie: 15 minut Porcja: 70 kcal Składniki na 4 porcje
mojegotowanie facebook 200x200

Kisiel żurawinowy
Czas przygotowania: 20min.
Wigilijny kisiel żurawinowy ;
Jedna z wielu wigilijnych potraw .U mnie bardzo lubiany .
Babciagramolka babciagramolka

Wigilijny kisiel żurawinowy ;
Czas przygotowania: 2min.
dip żurawinowy jest doskonały do mięs.
motylekgoha

DIP Żurawinowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 5min.
Sos koperkowy
Sos koperkowy to pyszny i szybki dodatek do wielu dań. Idealnie komponuje się z pulpetami, rybą (łososiem i dorszem), polędwiczkami i kurczakiem. Świetnie współgra również z młodymi ziemniaczkami. Przepis na sos koperkowy jest łatwy do odtworzenia – bez trudu poradzi sobie z nim nawet najmniej wprawiony...
Julita gotuje

Sos koperkowy
Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 15min.
Sos musztardowy
Sos musztardowy jest super prosty i szybki do zrobienia. Pasuje do wielu dań, z pewnością nie raz wykorzystamy go w kuchni. Sos musztardowy jest doskonały do gotowanych jajek, burgerów czy po prostu do zwykłych kanapek. Możecie polać nim mięso do obiadu lub wykorzystać jako dodatek, np. do sałatki....
Kulinarna Ania

Sos musztardowy
Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 2godz.
Sos słodko-kwaśny
Sos słodko-kwaśny domowym sposobem. Jest pyszny, lubiany na całym świecie i tak prosty do zrobienia w domu (ze składników dostępnych przez cały rok), że grzechem jest kupowanie gotowców, w których zwykle za mało jest warzyw, a zdecydowanie za dużo cukru (nawet 17 łyżeczek na słoik!) i zagęstników. Sprawdźcie...
mojegotowanie facebook 200x200

Sos słodko-kwaśny
Czas przygotowania: 10min.
Sos szpinakowy
Bardzo lubimy ten sosik. Często podaję go do polania ziemniaków, klusków kładzionych czy makaronu.
dorota20w

Sos szpinakowy
Czas przygotowania: 1godz. 20min.
TORT ŻURAWINOWY
Sprawdzone i pyszne ciasto.
foka foka

TORT ŻURAWINOWY

Główne składniki:

Domowe lody

Polub nas

newsletter

Quizy

Magazyn

Moje Gotowanie lipiec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o. o.