Newsletter
  1. Strona główna
  2. Składniki
  3. Przyprawy
  4. Sól
  5. Sól Peklowa

Składniki

  1. Strona główna
  2. Składniki
  3. Przyprawy
  4. Sól
  5. Sól Peklowa

Polecane przepisy

Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz. 20min.
Golonka peklowana
Golonka peklowana jest miękka, soczysta i po prostu rozpływa się w ustach. Smaku dodają jej aromatyczne przyprawy – czosnek, ziele angielskie i liść laurowy. Świetnie sprawdzi się zarówno na odświętny obiad, spotkanie z przyjaciółmi, jak i jako codzienny posiłek. Warto poświęcić nieco czasu i przygotować...
mojegotowanie facebook 200x200

Golonka peklowana
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 1godz. 40min.
Szynka biała peklowana
Szynka biała peklowana. Pyszna, krucha i aromatyczna. Przepis pochodzi z książki "Domowe wędliny". Uwaga! Przygotowanie: 1 godzina 40 minut, ale czas oczekiwania to 4–6 dni, więc warto zaplanować wcześniej ten przepis.
mojegotowanie facebook 200x200

Szynka peklowana
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 48godz.
kielbasa-swojska
Prawdziwa, domowa kiełbasa wiejska to nie lada rarytas. Wbrew powszechnemu przekonaniu, wyrób kiełbasy nie jest wcale skomplikowanym procesem. Warto poświęcić nieco czasu, by samodzielnie przygotować taką kiełbasę. Domowa kiełbasa wieprzowo-wołowa będzie pyszną przekąską, dodatkiem od kanapek, a upieczona...
Burda Książki

Wyborowa kiełbasa wiejska wieprzowa
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 30min.
Pastrami - przepis z książki "Wędliny domowe"
Pastrami to mięsny specjał, który robi wrażenie wizualne i zapachowe. I choć kiedyś pastrami należało do menu niższych klas społecznych, współcześnie niezwykle aromatyczny specjał podbija najlepsze restauracje i food trucki świata. 14 stycznia obchodzimy Dzień Pastrami, a kultowa kanapka pastrami to...
Burda Książki

Pastrami wołowe - przepis w 4 prostych krokach
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz.
Biała domowa kiełbasa
Przepis na kiełbasę wcale nie jest tak skomplikowany jak mogłoby się wydawać. Biała kiełbasa domowa przyda wam się do żurku czy barszczu białego, dobra będzie także do innych dań. Propozycje na wykorzystanie białej kiełbasy zebraliśmy w naszej galerii. Przepis na kiełbasę domowej roboty z pewnością...
mojegotowanie facebook 200x200

Domowa biała kiełbasa
Poziom trudności: średni Czas przygotowania: 2godz. 40min.
Baleron pieczony
Baleron pieczony ma wyjątkowy smak. Dzięki dodatkowi jałowca, majeranku i ziela angielskiego, fantastycznie pachnie i przywodzi na myśl mięso pieczone na ognisku w lesie. Najlepiej smakuje pokrojony w cienkie plastry, na kanapce z musztardą i ogórkiem kiszonym. Przepis pochodzi z książki „Wędliny...
mojegotowanie facebook 200x200

Baleron pieczony

Wiosenne przebudzenie

Polub nas

newsletter

Quizy

© 2023 Burda Media Polska Sp. z o. o.