MARCHEW PASTERYZOWANA

Marchew pasteryzowana - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Zagotować składniki zalewy.
• Marchewki układać na stojąco i dosyć scisło w słoikach.
• Zalać gorącą zalewą.
• Szczelnie zamknąć i pasteryzować ok. 2 godziny .
• Zimą wystarczy podgrzać na masełku, dodać groszek, doprawić i mamy gotową surówkę
• Jednak smakuje doskonale bez dodatków i w ten sposób podaję ją małym dzieciom.