2 łyżeczki żelatyny - rozpuścić w 4 łyżkach wrzątku
2 galaretki truskawkowe
0,5 kg truskawek
Biszkopt z bitą śmietaną i galaretką - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Upiec biszkopt z 4 jaj.
Śmietanę ubić i dodać do niej 0,5 szkl. cukru pudru, następnie ubijać - pod koniec ubijania dodać ostudzoną i dobrze rozpuszczoną żelatynę. Wylać śmietanę na biszkopt. Wyłożyć na nią truskawki. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu,tężejącą wylać na ciasto. Schłodzić. Najlepsze jest następnego dnia.