Ten owoc znajdziecie niemal w każdym sklepie, a mimo to wciąż jest mało popularny i wielu go omija. Gdy jednak poznacie go bliżej i dowiecie się, co potrafi, od razu zaczniecie regularnie wrzucać go do koszyka zakupowego. Świetnie wpływa na skórę, kości i spowalnia starzenie się organizmu, więc należy mu się tytuł owocu młodości, ale to wciąż nie wszystkie korzyści. Zobaczcie, co jeszcze potrafi.
Owoc młodości - niedoceniany kuzyn pomarańczy
Ten cenny, choć bardzo niedoceniany owoc to nic innego jak pomelo, czyli pomarańcza olbrzymia. Pomimo tej nazwy, smakiem zdecydowanie bliżej mu do grejpfruta, ale jest od niego znacznie mniej gorzki, więc chętnie zajadają go nawet dzieci. Pomelo jest też znacznie mniej soczyste niż inne cytrusy, więc można je wygodnie zajadać, bez obawy o cieknący po rękach sok. Smak tego cytrusa-olbrzyma nie jest jednak największą jego zaletą, gdyż kryje się w nim całe mnóstwo dobroczynnych składników.
Pomelo - właściwości
Pomelo zawiera cały wachlarz witamin i minerałów. Co ciekawe, już jedna sztuka wypełnia aż sześciokrotnie dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Oprócz niej znajdziemy tu też sporą ilość potasu oraz fosfor, cynk, miedź, wapń czy żelazo. Na co jest dobre pomelo? Okazuje się, że lista korzyści jest długa i każdy znajdzie tu coś dla siebie:
- spowalnia procesy starzenia się,
- poprawia kondycję skóry,
- wzmacnia kości,
- świetnie nawadnia,
- wzmacnia odporność,
- poprawia trawienie,
- przyspiesza spalanie tłuszczu,
- reguluje ciśnienie tętnicze i poziom glukozy,
- przynosi ulgę przy refluksie,
- pomaga niwelować zgagę.
Jak należy jeść pomelo?
Aby zajadać się pomelo, musimy tylko obrać je z grubej skórki. Trzeba jednak zapamiętać, że najwięcej cennych składników znajduje się w białych błonkach, które często zdejmujemy przez zjedzeniem soczystego miąższu. Warto więc zajadać owoc razem z tą częścią, aby wykorzystać wszystkie jego właściwości.
