Marek Rycho
Lubię gotować, lubię testować przepisy z różnych zakątków świata. Nie zapominam o polskiej kuchni, choć tu mistrzem jest moja żona. Zamieszczam tylko sprawdzone przepisy - potrawy wystarczająco smaczne, by chcieć zrobić je ponownie.
Dołączam do przepisów wyłącznie moje własne zdjęcia - proszę ich nie rozpowszechniać bez podania źródła.
Na ile to możliwe staram się robić dania z podstawowych i naturalnych składników. Dużo ziół z przydomowego ogródka, dużo mieszanek ziołowych i przypraw z całego świata - to chyba najważniejsze w mojej kuchni.
Unikam sztucznych produktów - ciast i kremów 'z paczki', galaretki "owocowej", gotowych sosów, zup czy innych produktów instant.
Nie lubię owoców morza i - oprócz ryb - nie jadam niczego, co na mnie patrzy z talerza. :)