Przyjemności na weekend

Jak jeść figi
21.09.2019

Jak jeść figi – suszone i świeże owoce w kuchni

Figowiec pospolity to jedna z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka, a jego owoce wciąż są cenioną przekąską i składnikiem wielu potraw, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Ale jak jeść figi? Możemy kupić figi świeże i suszone, pod każdą postacią smakują znakomicie. W cyklu Przyjemności na weekend polecamy sprawdzone przepisy w galerii przepisów i kilka faktów z podpowiedziami, dlaczego warto włączyć figi do jadłospisu.

Orzech laskowy
14.09.2019

Orzech laskowy – nie tylko do deserów

To drugie, po migdałach, najpopularniejsze orzechy na świecie. Orzech laskowy świetnie sprawdzi się w deserach, sałatkach czy sosach, ale możemy przygotować również smaczny i wartościowy napój będący alternatywą dla mleka. W galerii sprawdzone przepisy, a poniżej kilka faktów, czym wyróżnia się orzech laskowy.

Panierka
07.09.2019

Panierka - 7 pysznych sposobów na chrupiące mięsa, ryby i warzywa

Panierka odpowiada za to, co w jedzeniu lubimy najbardziej - chrupanie. Potrafi zwykły kawałek ryby czy przywiędnięte warzywo zamienić we wspaniały obiad czy pożywną przekąskę. W cyklu Przyjemności na weekend podpowiadamy, jak wiele różnych oblicz może mieć panierka i dlaczego czasami warto postawić na coś innego niż bułka tarta.

Pizza
24.08.2019

Najlepsza pizza na świecie? Pytamy specjalistkę!

Od lat tropi pizzę. Podróżując po całym świecie szuka tej idealnej, zrobionej z małej ilości składników, pysznej. A potem swoje wrażenia opisuje na blogu - dzięki niej w czasie swoich podróży będziecie trafiać już tylko do dobrych miejsc! O to, gdzie zjeść najlepszą pizzę w Polsce i na świecie zapytaliśmy Annę Dudar z bloga Pizza Girl Patrol.

Chałwa
17.08.2019

Chałwa – co warto wiedzieć o tym przysmaku

Chałwa to bardzo popularny specjał, chętnie spożywany samodzielnie, ale również wykorzystywany jako dodatek do rozmaitych słodkich potraw. Jedzona z umiarem może wykazywać korzystny wpływ na zdrowie, jednak wiele zależy od jej składu. Jak podać chałwę? O tym w cyklu Przyjemności na weekend.

Makaron domowy
03.08.2019

Makaron domowy – pomysł na obiad i nie tylko

Makaron to jeden z najważniejszych produktów w naszej kuchni. Przyzwyczailiśmy się do makaronu ze sklepu – a przecież tagliatelle czy nitki można przygotować również samemu. Domowy makaron jest bardzo smaczny i zawsze świeży. Jego przygotowanie daje ogromną satysfakcję.

Wędlina i mięso - zasady kupowania
13.07.2019

Kupujemy mięso i wędliny – najważniejsze zasady

Na śniadanie, obiad, kolację – mięso i wędliny nadal są obecne w polskich kuchniach. Coraz częściej jednak zwracamy uwagę na pochodzenie i jakość produktów. Warto pamiętać o kilku zasadach, jak wybierać mięso i wędliny oraz jak je przechowywać. Piotr Szczęsny z Mięsny Bistro & Deli omawia dla nas najważniejsze triki.

Boczniaki na śniadanie
06.07.2019

Boczniaki – grzyby, których warto spróbować

Boczniaki wchodzą do polskich kuchni! I choć nie mają tak intensywnego smaku i aromatu jak grzyby leśne, na pewno zasługują na zainteresowanie. Boczniaki charakteryzują się dużymi wartościami odżywczymi i można wykorzystać je w kuchni na wiele sposobów, m.in. jako zamiennik mięsa. Podpowiadamy kilka przepisów na boczniaki i wyjaśniamy, dlaczego warto włączyć je do jadłospisu.

Desery lodowe
29.06.2019

Lody na Instagramie – 5 niestandardowych deserów, które możesz zjeść w polskich kawiarniach

Lody na gałki? Toż to przeżytek! Dzisiaj bawimy się smakami, jemy lody w ciastku, posypując ulubionymi czekoladkami. Desery wyglądają jak wyjęte z bajkowej uczty, a co najważniejsze - równie dobrze smakują. Zanurzamy się więc w odmęty bitej śmietany i lawirując między wysepkami czekoladowych wiórków w cyklu Przyjemności na weekend przedstawiamy 5 miejsc, w których tego lata zjecie najlepsze i najbardziej instagramowe desery.

Cold brew
22.06.2019

Cold brew – więcej niż mrożona kawa

Zimna kawa z kostkami lodu – wielu z nas tak właśnie wyobraża sobie idealny napój na lato. Zamiast jednak do zwykłej kawy wlewać mleko i cukrowe syropy, przygotowujemy napój parzony na zimno. Cold brew orzeźwia, dodaje energii i jest pyszne! W cyklu Przyjemności na weekend podpowiadamy, jak je przygotować.