Blendowanie, miksowanie czy siekanie, a następnie odpowiednie pakowanie próżniowe lub w woreczki strunowe „na zapas”. To etapy kuchennych zmagań, które zna niejedna mama malucha. Wyzwaniem jest też dylemat, co zrobić z nadmiarem produktów, jeśli z dwóch kilogramów obranej marchewki okazuje się, że to o pół kilograma za dużo na konkretny moment gotowania. Jak w praktyczny i wygodny sposób zachować świeżość żywności, która urozmaica jadłospis naszego malucha?
Gotowanie dla najmłodszych nie musi wiązać się z udręką ścierania owoców i warzyw na tarce czy przecierania ich przez sitko, a następnie pasteryzowania słoiczków do domowej spiżarni. Z tym wszystkim raz dwa uwiniemy się dzięki jednemu urządzeniu. Wielofunkcyjny blender ręczny z systemem próżniowym marki Bosch to model przyjazny rodzinom. W skład zestawu wchodzi nie tylko wydajny blender z odpowiednimi końcówkami (m.in. blender ręczny, ubijaczka), ale także elementy pozwalające w bezpieczny sposób przechowywać żywność. To ogromne udogodnienie dla rodziców małych dzieci, aby rozsądnie zaplanować pracę w kuchni i wspólne posiłki. Jeżeli masz już blender ErgoMixx marki Bosch to mamy wspaniałą wiadomość – możesz mieć także sam system próżniowy bez konieczności kupowania nowego blendera.
Bosch ErgoMixx pozwala zaoszczędzić czas i sprytnie przechowywać posiłki dla dzieci - nie tylko coś pysznego „na później”, ale ułatwi też zapakowanie nadmiaru produktów z obiadów czy innych posiłków. Tym sposobem zachowując świeżość wspomnianej marchewki i mnóstwa innych przysmaków nawet 2 razy dłużej! Nie marnujemy, dbając o dobre zdrowie i smak dań dla naszych bliskich. Porada jedz zdrowo, przechowuj rozsądnie nabiera jeszcze większej mocy, kiedy czujemy odpowiedzialność za brzuszki i zdrowie naszych dzieci.
Mamo, blenduj i przechowuj zimowe pyszności!
Zanim zabierzemy się za praktyczne i wygodne podejście do obróbki produktów, należy zaopatrzyć się w odpowiednie składniki. Istotną rolę w jadłospisie najmłodszych i starszych dzieci ma zbilansowana dieta. Stopniowe urozmaicanie menu, wybór sezonowych i najlepiej lokalnych produktów to trzy reguły, którymi powinni kierować się rodzice dla dobra swoich pociech. Korzystnie wpłynie to także na kulinarne doznania rodziców!
Buraki czy marchewka – same zimowe hity!
Dobrym przykładem są iście sezonowe buraki oraz ekologiczne marchewki – dobrze wyszorowane mogą być upieczone i zjedzone wraz ze skórką. To duże ułatwienie dla zagonionych rodzin. Marchewki – prosto z ziemi, często nieidealne, ale pełne cennego B-karotenu – to właśnie symbol warzyw korzeniowych, z którymi powinniśmy zaprzyjaźnić się w chłodne miesiące aż do przednówka! Z kolei buraki – barwią palce i fartuszki, smakują zarówno gotowane, jak pieczone, a przede wszystkim skrywające spore dawki witaminy C, witaminy B1 czy kwasu foliowego (ten ostatni składnik zalecany jest szczególnie dla kobiet w ciąży).
Jakie potrawy warto przygotować z tych warzyw? Tu ogranicza nas tak naprawdę tylko nasza kulinarna wyobraźnia. Zupa krem, warzywny sos do makaronu czy gęstsza masa do warzywnych kotletów – zaszalejmy na rodzinny obiad, a ewentualny nadmiar jedzenia w odpowiedni sposób przechowajmy na kolejny posiłek dzięki wygodnym (w dwóch dostępnych rozmiarach) pojemnikach próżniowych. Kawałki obranych marchewek do zagryzania możemy przechowywać też woreczkach wielokrotnego użytku. Opakowania w zestawie Bosch ErgoMixx wykonane są z bezpiecznych materiałów wolnych od bisfenoli (BPA free). To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie nie tylko praktyczne rozwiązania, ale także troskę o zdrowie swoje i najbliższych.
Podwieczorek dla dzieci - jak przechowywać owoce i domowe łakocie
Zawsze świeże, pełno wartościowe i dostępne na wyciągnięcie ręki. Takie rozwiązania lubią wszystkie mamy również w przypadku słodkich propozycji dla najmłodszych. I tu polecamy jabłka prosto od sadownika. Dorodne polskie skarby, które warto kupować bezpośrednio w zaufanym źródle. To właśnie u sadowników czy rolników najłatwiej znaleźć starsze odmiany jabłek jak szara reneta czy malinówka. Będą one idealne nie tylko do szarlotki czy jabłecznika, ale przede wszystkim do takich przepisów jak mus jabłkowy czy prażone, naturalnie jabłka dla najmłodszych. W zależności od tego, jakie smaki lubi nasza rodzina, do woreczków strunowych możemy zapakować nie tylko mus z samych jabłek, ale też miksy jak mus jabłkowo-marchewkowy.
W okresie przedświątecznym dobrze jest zaplanować przygotowanie domowych łakoci z wyprzedzeniem. Jedne z najpopularniejszych wśród dzieci propozycji to pierniczki. Ozdobią choinkę, ale przede wszystkim są smakowitą przekąską pachnącą korzennymi przyprawami. Najlepiej smakują te miękkie, delikatne i aromatyczne pierniczki. To, co w nich najlepsze, tuż po upieczeniu możemy zachować na dłużej. Przyda się do tego pojemnik z zestawu Bosch ErgoMixx. Zestaw zawiera m.in. wygodną i prostą w użyciu pompę próżniową oraz pojemnik próżniowy wykonany z trwałego tworzywa sztucznego - doskonały do przechowywania świątecznych ciasteczek.
Eksperymentujmy ze smakami – na to wszystko znajdzie się kilka chwil, kiedy w kuchni mamy Bosch ErgoMixx - wielofunkcyjny blender ręczny z systemem próżniowym.
