Lody to jeden z najlepszych możliwych deserów – są pyszne, ale też przyjemnie orzeźwiające. Co zrobić w sytuacji, gdy macie ochotę na ten zimny przysmak, ale wasz zamrażalnik jest pusty? Zróbcie lody samodzielnie – nawet nie wiecie, jakie to łatwe. Wystarczą 3 składniki, odrobina cierpliwości i gotowe.
Bezcukrowy mrożony jogurt z 3 składników
Zrobienie świeżych i obłędnie kremowych lodów nie wymaga wcale użycia specjalnej maszynki. Bez trudu przygotujecie je samodzielnie w domu. Wystarczą 3 składniki, by cieszyć się mrożonym jogurtem jako zdrowym deserem o niskiej zawartości kalorii.
Ten mrożony jogurt, który z powodzeniem zastąpi tradycyjne lody, przygotujecie w zaledwie 5 minut. Większość składników pewnie wiele osób ma w swojej lodówce i kuchennej szafce, więc nie będziecie musieli nawet wychodzić do sklepu. Przepis nie wymaga użycia śmietany, jajek, ani cukru, dlatego świetnie sprawdzi się w przypadku osób na diecie.
Jak zrobić pyszny, mrożony deser?
Potrzebne składniki:
- jogurt (możecie użyć pełnotłustego jogurtu greckiego lub beztłuszczowego)
- słodzik (powinien być sproszkowany, pozwoli to uzyskać idealnie kremową konsystencję)
- ekstrakt waniliowy (dzięki niemu deser nabierze wspaniałego smaku)
Sposób przygotowania:
- Zacznijcie od połączenia wszystkich składników w dużej misce.
- Porządnie wymieszajcie całość, a następnie przenieście mieszaninę do szklanego naczynia.
- Przykryjcie je folią i zamrażajcie przez 30 minut.
- Po tym czasie za pomocą gumowej szpatułki wymieszajcie jogurt i wygładźcie brzegi.
- Ten proces powtarzajcie co 30 minut co najmniej 4 razy.
Inne pomysły na domowe lody
Oto kilka pomysłów na domowe zamienniki klasycznych lodów:
- Sorbet - możecie go przygotować z ulubionych owoców, cukru i wody. Owoce należy zmiksować, dodać cukier i wodę, a następnie zamrozić w zamrażarce. Możecie dodać do niego również kilka kropel soku z cytryny dla lepszego smaku.
- Mleczne lody bananowe - wystarczy zmiksować dojrzałe banany z mlekiem lub jogurtem naturalnym, dodać cukier pudru i zamrozić w zamrażarce.
- Lody czekoladowe na bazie awokado - awokado jest zdrowym i kremowym składnikiem, który idealnie nadaje się do przygotowania domowych lodów. Wystarczy zmiksować miąższ z dojrzałego awokado z kakao, cukrem pudrem i mlekiem kokosowym, a następnie zamrozić.