Moje gotowanie maj 2018
W majowym numerze magazynu "Moje Gotowanie" znajdziecie między innymi przepisy na szparagi i placki z rabarbarem. Do tego poznacie smak oscypka, podpowiadamy jakie kwiatki nadają się do zjedzenia, a także serwujemy lunch do pudełka.
W numerze między innymi:
- japońska kapusta - mizuna zwana musztardowcem, oryginalna egzotyczna zielenina
- łosoś oswojony. Pieczony i wędzony w millefeuille, sałatce, z pieczonym awokado i rillette
- wiosenne kolorowe kwiatki na jagodowej tarcie, w sajgonkach, sałatce z młodych listków i owocowej
- zielony wiosenny obiad - lekkie białe mięsa, ryby i jajka w towarzystwie zielonych szparagów, groszku, bobu, szpinaku, a nawet pokrzywy
- chrupiące, złociste i delikatne z listkowego ciasta filo
Przepisy z magazynu
