press ENTER to search
Przecier pomidorowy dziadka Janka był jego chlubą. Po latach odkryłam sekret tego smaku w starym zeszycie
Kruche ciasto z gruszkami i maślanym kremem to niebo w gębie. Nikt nie skończy na 1 kawałku
Wziąłem przepis Strzelczyka na zasmażane buraczki. Zapasteryzowałem w słoikach i sam sobie biję brawo
Z czarnego bzu i tych jesiennych owoców robię obłędną marmoladę. Dżemy i powidła nie mają do niej startu
Śliwki marynowane w herbacie to najlepsze, co wypróbowałam do tej pory. Do ciast i gulaszu ideał
Przepis siostry Anastazji na leczo do słoików na zimę zbulwersuje niejednego. Pomija 1 klasyczny składnik
Nie męczę się już z obieraniem dyni. 1 sprytny trik i skórka schodzi jak z banana
Najprostszy babciny przepis na śliwki na kruchym spodzie. Robię na okrągło, bo rodzina uwielbia
Domowy koncentrat pomidorowy robię zamiast przecieru. Sklepowe słoiczki mogą się przy nim schować
Moja babcia nazywała go „babi mąką”. Ja zrywam go za darmo i robię pyszny dżem do naleśników
Żadne jabłka czy dynia. Jesienne pierogi podaję na słodko z innym nadzieniem i zbieram komplementy
Marynowane śliwki do słoików robię inaczej niż wszyscy. Metoda „na oko” bez gotowania zalewy jest najlepsza
Buraczki do słoików zawsze robię z tą przyprawą. W domu kręcili nosem, a teraz nie wyobrażają sobie innych
Gęsty, ziołowy sos z cukinii do słoików robię po bolońsku. Złota proporcja 1:1 to mój pewniak
Tylko tak suszę śliwki i nigdy nie pleśnieją. Sam piekarnik nie wystarczy, wcześniej robię coś jeszcze
Mój sok z jarzębiny bez konserwantów to prawdziwy zimowy skarb. Zawsze pilnuję proporcji 1:2
Ile jajek do kotletów mielonych? Zero. Mam dużo lepszy dodatek, żeby były soczyste
Biorę buraki i śliwki i robię przetwory do słoików sprawdzoną metodą. Najlepszy dodatek do 2. dania