press ENTER to search
Surówka z kapusty nigdy nie wychodzi mi twarda. Zmiękczam ją sprawdzonym „kiszonkowym” sposobem
Wszyscy gniotą ciasto drożdżowe jak plastelinę, a to strata czasu. Inna technika da gładką i elastyczną masę
Na te pyszne żółte owoce właśnie jest sezon. Robię z niego dżemy i galaretki pachnące cytrusami
Najlepszy pieczony schab zrobisz metodą amerykańską. Niby „na opak”, ale ma to głęboki sens
Puszyste ciasto jogurtowe ze śliwkami to dziecinnie prosty wypiek. Mąż zawsze negocjuje ze mną ostatni kawałek
Moje klopsiki są ultrasoczyste, a w sosie trzymają fason. Tak pyszne, że rodzinne wypady do IKEA stały się historią
Francuzi mają sprytny patent na wyborne kruche ciasteczka. Bez wałkowania, za to z podwójną szczyptą
Na Wszystkich Świętych robię karczek w kapuście siostry Anastazji. Pracy minimum, a smak bajka
Te gruszki w Turcji są na każdym targu, a Polacy nie znają. Aż kapią od soku, pycha na surowo i do sałatek
Ani Biedronka, ani Lidl. W tym markecie odkryłam tańszy zamiennik Lavazzy. Kawa smakuje jak z włoskiej kafejki
Sycylijskie krokiety ziemniaczane roluję raz-dwa, a wychodzą zjawiskowo. Nie zapominam o odpoczynku
Zapiekana kapusta po serbsku zostawia nasz bigos daleko w tyle. Jesienią wypróbuj koniecznie
Te paczuszki z suszem to moje kuchenne koło ratunkowe. Do kopytek, placków ziemniaczanych i zagęszczania zup
Pyszne buraczki marynowane na zimę robię ze świątecznym twistem. Bez liści laurowych i ziela
Najlepszy babciny deser z owoców dzikiej róży robię jesienią na okrągło. Dorzucam 1 łodyżkę dla aromatu
Kluski leniwe po mojemu są mięciutkie i najpyszniejsze w świecie. Do ciasta zawsze sypię 4 łyżki
Zupę pomidorową „do kwadratu” gotuję, gdy mnie i męża dopadnie jesienna chandra. Smak poza skalą
Masy na placki ziemniaczane nie wyciskam i nie odsączam na sitku. Mam lepszy i szybszy trik
