Afrodyzjaki swoją wdzięczną nazwę zawdzięczają bogini Afrodycie- patronce miłości, pożądania i płodności. To nazwa szerokiego wachlarza produktów, którym przypisuje się właściwości pobudzające namiętność. Choć nazwa ta brzmi tajemniczo, okazuje się, że mnóstwo afrodyzjaków trzymamy lodówkach i spiżarniach. Poznajcie najpopularniejsze naturalne afrodyzjaki i zobaczcie jak pysznie wykorzystać je w kuchni. Na końcu znajdziecie sprawdzone przepisy na walentynkowe menu, które z pewnością skradnie każde serce!

Ryby i owoce morza

Małże, krewetki, a może przegrzebki? Owoce morza to jedne z najsilniejszych afrodyzjaków, jakie znajdziemy w naszych kuchniach. Wszystko za sprawą zawartego w nich w dużej ilości cynku, który podwyższa poziom testosteronu w organizmie. Największą jego ilość skrywają w sobie ostrygi i to właśnie ona są uznawane za czołowy afrodyzjak. Podobne działanie przypisujemy również rybom, z których na szczególne wyróżnienie w tej kwestii zasługują tłuste ryby, takie jak węgorz, halibut czy łosoś. Teraz już wiecie, że nie bez powodu jednym z najczęściej wybieranych dań podczas randek jest sushi i krewetki!

Czekolada

Czekolada od razu kojarzy nam się z poprawą nastroju. Nie od dziś wiadomo, że czekolada jest dobra na wszystko, jak się okazuje- również na romantyczne pobudzenie. Zawarte w niej kakao to źródło naturalnej dopaminy, serotoniny, czyli hormonów poprawiających samopoczucie. Warto więc wybierać gorzkie czekolady, które mają jak największą zawartość kakao. Jeśli więc chcecie przygotować romantyczny wieczór, podajcie czekoladowe fondue i pokrojone świeże owoce. Innym pomysłem na błyskawiczny deser dla drugiej połówki, są truskawki oblane czekoladą. 

Zioła i przyprawy

Najsilniejszymi afrodyzjakami wśród przypraw są chilli, wanilia, imbir, anyż, szafran, kardamon oraz gałka muszkatołowa. Jeśli chodzi o zioła, magiczne właściwości od lat przypisuje się lubczykowi, ale podobne działanie mają również kolendra i rozmaryn. Wszystkie te zioła są bardzo aromatyczne i to właśnie ich zapach działa pobudzająco na ludzki organizm, gdyż zawarte w nich olejki eteryczne, rozpalają zmysły.

Z kolei papryczka chilli, zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej, jest bogata w kapsaicynę, która przyspiesza krążenie i powoduje wydzielanie endorfin, czyli hormonów szczęścia. To jeden z najprostszych sposobów na romantyczną potrawę, gdyż dodając garść świeżych ziół do jakiegokolwiek dania, błyskawicznie nadamy mu pobudzających właściwości.

Oczywiście chcąc poczuć ich działanie, musimy wybrać świeże zioła najwyższej jakości. Najlepiej postawić na zioła ze sprawdzonego źródła, takiego jak Baziółka, czyli polska marka ze szwedzkim doświadczeniem. Oferuje ona ponad 20 rodzajów aromatycznych ziół doniczkowych i ciętych, a także mikroliście, a wszystko to uprawiane bez dodatku pestycydów i chemii. 

Co więcej, to nie tylko ekologiczna, ale i ekonomiczna marka, gdyż uprawa hydroponiczna pozwala oszczędzać wodę i zrezygnować z chemicznych dodatków. Baziółka ma w swojej ofercie zioła BIO z wyselekcjonowanych nasion, hodowanych na specjalistycznym podłożu. Przy ich pielęgnacji wykorzystywane są wyłącznie naturalne nawozy, a ochronę przed szkodnikami zapewniają owady pożyteczne.

Zioła i mikroliście Baziółka są łatwo dostępne i znajdziemy je w większości dużych sklepów, ale także online. Aby kilkoma kliknięciami zamówić swoje ulubione zioła z dostawą do domu lub lokalu wystarczy skorzystać z oferty sklepu internetowego. Baziółka dowiezie Wam świeże zioła pod same drzwi na terenie całej Warszawy i w promieniu 20 kilometrów od stolicy!

Warzywa i owoce

Kolejną dużą grupą afrodyzjaków są warzywa i owoce. Są świeże, kolorowe i chrupiące, a co najważniejsze pełne witamin i minerałów, wpływających na wydzielanie hormonów. Najsilniejszymi afrodyzjakami, jakie znajdziemy w każdym warzywniaku, są bogate w witaminę E awokado, pełen magnezu i żelaza szpinak i (o dziwo) czosnek. Choć ten ostatni kojarzy nam się raczej mało romantycznie, ma naprawdę magiczną moc! Już jeden ząbek poprawia krążenie krwi i rozgrzewa cały organizm. Kolejnym niepozornym warzywem, które warto wprowadzić do randkowego menu, jest seler, zarówno ten korzeniowy, jak i naciowy. Częste spożywanie tego warzywa podnosi poziom męskiego hormonu androsteronu. W sezonie letnim warto też jeść szparagi, które skrywają w sobie fito-estrogeny.

Z kolei pośród owoców, pobudzające właściwości przypisuje się arbuzom, truskawkom, figom, morelom oraz ziarenkom granatu. Arbuz to jeden z najsilniejszych naturalnych pobudzaczy, dzięki cytrulinie, która rozszerza naczynia krwionośne. Z kolei truskawki są pełne cynku, więc działają podobnie jak wspomniane wcześniej owoce morza.

Romantyczna kolacja - proste 3-daniowe menu walentynkowe

Przystawka: Pieczony camembert ze świeżym tymiankiem

Składniki:

  • ser camembert 1 szt.
  • czosnek 1 ząbek
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • świeży tymianek 
  • sól i pieprz
  • płatki chilli

Przygotowanie: W misce połącz tymianek, olej, skórkę z cytryny, chilli, czosnek i pieprz. Wysmaruj marynatą ser i pozostaw w ten sposób w lodówce na 40 minut. Ser luźno owiń folią srebrną i połóż na grillu albo patelni grillowej i smaż, aż będzie bardzo miękki. Podawaj z krakersami lub grillowanym pieczywem.
 

Danie główne: Makaron z pesto rozmarynowym

Składniki:

  • rozmaryn 1,5 łyżki (posiekany)
  • biała cebula 1 szt.
  • nasiona słonecznika 200 g
  • sok z 1 cytryny
  • parmezan 70 g
  • makaron ok 300 g
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • olej rzepakowy do smażenia
  • sól i pieprz

Przygotowanie: Cebulę obierz i pokrój w mniejszą kostkę. Podsmaż krótko na odrobinie oleju. Przełóż do blendera. Dodaj resztę składników, oprócz makaronu. Zmiksuj na gładkie pesto. Dolej tyle oliwy aby konsystencja była jednolita. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Przełóż pesto na patelnię. Dodaj wodę z ugotowanego makaronu tak aby pesto stało się luźniejsze. Przełóż ugotowany makaron. Wymieszaj tak aby pesto pokryło dokładnie makaron.

Deser: Gorąca czekolada z chilli i rozmarynem

Składniki:

  • czekolada mleczna 230 g
  • mleko 160 ml
  • ostra papryczka zmielona 1 szczypta
  • rozmaryn 1 gałązka
  • bita śmietana 4 łyżki

Przygotowanie: Do garnka wlej mleko i wrzuć całą gałązkę rozmarynu. Zioło rozetrzyj wcześniej w dłoniach, aby pobudzić aromat. Podgrzewaj powoli i kiedy mleko będzie ciepłe, dodaj czekoladę i przyprawę. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Wyjmij rozmaryn. Rozlej gorącą czekoladę do filiżanek i podawaj z bitą śmietaną.

 

Skorzystajcie z naszych smakowitych propozycji albo skomponujcie własne miłosne danie na bazie przedstawionych wyżej afrodyzjaków. Już niewielka szczypta, jedna garść bądź kilka kropel danego składnika, z pewnością podkręci romantyczny nastrój.

Artykuł powstał we współpracy z marką Baziółka.