Olbrzymią zaletą koktajli jest to, że robi się je błyskawicznie, można w nich przemycić wiele witamin i substancji odzywczych a do tego są przepyszne!
Rano wypity koktajl sprawi, że będziemy najedzone przez wiele godzin. Co więcej po takiej dawce naturalnych słodkości z łatwością zrezygnujemy z batonika i innych słodyczy.
Koktajle przez to, że są zmiksowaną mieszanką owoców stanowią doskonałe źródło błonnika!

Posiłki z owocami i warzywami na czele to ogromna bomba witaminowa dla organizmu człowieka. Świeże produkty to naturalne źródło całej masy witamin i składników mineralnych, a przemycone bez zbędnej obróbki termicznej w postaci koktajli zachowują wszystkie cenne składniki. Płynne, zdrowe koktajle to doskonałe rozwiązanie dla każdego! Można pić je jako zamiennik jednego posiłku, gdy chce się schudnąć, są doskonałym i szybkim sposobem na pożywne śniadanie, a także sprawdzą się w formie zdrowej przekąski.

Przyrządzanie pysznych, świeżych i zdrowych koktajli jest teraz łatwiejsze niż kiedykolwiek wcześniej. To dzięki innowacyjnym rozwiązaniom w blenderze kielichowm Bosch VitaPower Serie 4. Za naciśnięciem jednego przycisku zamieniają one świeże i mrożone składniki w delikatne smoothies. Nawet czyszczenie tego blendera jest łatwe.
Urządzenie posiada opatentowany system wyjmowania ostrza EasyKlick – wystarczy jeden ruch i w łatwy sposób można wyjąć elementy.
Ale to nie wszystko! Już nie musimy się obawiać, że niedokładnie założyliśmy pokrywę w blenderze. Dopóki czujnik nie zaświeci się na zielono, blender nie uruchomi się. Dzięki temu mamy pewność, że nasz koktajl nie "wybuchnie" nam niespodziewanie! Bosch VitaPower musi być odpowiednio zainstalowany, aby zaczął pracować. Zasada jest prosta - urządzenie się nie włączy, gdy pokrywa jest niedomknięta.
Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej gwarantują perfekcyjne rezultaty blendowania różnych składników.

Kolejna zaleta - pokrywa kielicha jest wyposażona w otwór do nalewania, który pozwala na precyzyjne napełnianie szklanek bez konieczności zdejmowania pokrywy. Automatyczne programy (smoothie, kruszenie lodu, czyszczenie) zapewniają perfekcyjne rezultaty za naciśnięciem jednego przycisku.

Co zrobić, aby koktajle nie straciły witamin?

Mikroskładniki ukryte w warzywach i owocach najczęściej tracą na sile, gdy są poddane obróbce termicznej. Dlatego też do koktajli warto dodawać surowe składniki umyte pod bieżącą wodą tuż przed ich użyciem. Jeżeli dany składnik może być zjedzony ze skórką – na przykład ogórek – wrzućcie go do koktajlu bez obierania.  

Świeżo przygotowany koktajl wygląda i smakuje najlepiej. Tuż po przygotowaniu zawiera także najwięcej wartości odżywczych. Dlatego też najlepiej wypić go w krótkim czasie po przygotowaniu. Jeśli jednak nie macie takiej możliwości lub chcecie zabrać porcję koktajlu ze sobą - przechowujcie go w odpowiednim pojemniku w chłodnym miejscu.

mat. pras. Bosch

Najłatwiejszy sposób na przechowanie koktajlu to bidon ToGo z własnym ostrzem. Bez żadnych dodatkowych łączników. Specjalny mechanizm bezpieczeństwa zapobiega przypadkowemu otwarciu przy wyjmowaniu butelki po blendowaniu.
Trwała, wykonana z wolnego od BPA tritanu butelka ToGo pozwala zabrać ze sobą świeżo przygotowane smoothie gdziekolwiek się wybieracie. To idealny towarzysz w ciągu aktywnego dnia.
Bidon ToGo zamykany jest za pomocą wygodnej przykrywki ułatwiającej picie koktajlu w pracy czy szkole. Prosto, szybko, smacznie!

A teraz poznajcie 6 pysznych przepisów na koktajle, które polecamy przygotować w blenderze VitaPower Serie 4 Bosch.

Te koktajle to prawdziwy zastrzyk energii z rana! Przygotowane na bazie owoców z dodatkiem kasz, płatków owsianych lub orzechów są nie tylko pyszne, ale również sycące.

mat. pras. Bosch

Koktajl regenerujący

Banan jest jednym z najbardziej odżywczych owoców. Zawiera cukry, które są błyskawicznie wchłaniane do krwiobiegu, co pozwala na szybką regenerację sił. Jego składnikiem jest też tryptofan – aminokwas, który przekształca się w serotoninę, hormon odpowiedzialny m. in. za dobre samopoczucie. Miód to również energia w czystej postaci, poza tym wzmacnia siły obronne organizmu. Czarne jagody zawierają więcej przeciwutleniaczy, niż jakikolwiek inny owoc czy warzywo. Dzięki temu szybko neutralizują toksyny. Jeśli miałaś wyczerpujący dzień, czujesz się przemęczona lub intensywnie ćwiczyłaś, ten koktajl postawi cię na nogi.

Składniki:

  • mleko 0,5% (pół szklanki)
  • jagody (mogą być mrożone (pół szklanki)
  • banan
  • miód (łyżka)

Banan obrać ze skórki, odciąć ciemny wierzchołek, pokroić w plasterki. Zmiksować z mlekiem, jagodami i miodem.

Koktajl pobudzający

Lecytyna wspomaga sprawność fizyczną, poprawia pamięć i koncentrację. Jest środkiem, który w sposób naturalny wzmacnia organizm. Ananas zawiera enzym – bromelainę, która między innymi rozluźnia napięte mięśnie oraz ułatwia trawienie białek. W selerze kryje się dużo cennych soli mineralnych. Wzmacniają one układ nerwowy. Działają jak naturalny afrodyzjak. Wspomagają przemianę materii oraz łagodzą stany przemęczenia. Ten napój orzeźwi cię i pobudzi do działania, zwłaszcza wiosną, gdy senna i zdekoncentrowana będziesz snuła się z kąta w kąt.

Składniki:

  • marchew
  • sok ananasowy (szklanka)
  • 1/2 selera korzenioweg o
  • łyżka sproszkowanej lecytyny (do kupienia w aptekach)

Marchew i seler oskrobać i poszatkować, następnie zmiksować wszystkie składniki.

Mango lassi z płatkami owsianymi

Składniki:

  •     1 szklanka jogurtu
  •     ½ pokrojonego w kostkę dojrzałego mango
  •     3 łyżki płatków owsianych
  •     1 łyżeczka wiórek kokosowych

Wykonanie:

Płatki owsiane namocz w wodzie przez noc lub pogotuj ok. 3 minuty w niewielkiej ilości wody, często mieszaj. Do ugotowanych płatków dodaj jogurt i mango. Zmiksuj na gładki koktajl, posyp wiórkami kokosowymi i od razu podawaj.

Koktajl bananowy z kaszą jaglaną

To bardzo sycący koktajl, doskonały na śniadanie. Jest rozgrzewający oraz dodaje mnóstwa energii pochodzącej z kaszy jaglanej, która dodatkowo jest naturalnym antybiotykiem i działa świetnie podczas przeziębień. Banan dostarczy potasu, który wspiera pracę serca, a szpinak magnezu potrzebnego do prawidłowej pracy układu nerwowego. Suszone morele natomiast to cenne źródło żelaza.

Składniki:

  •     1 szkl. napoju roślinnego
  •     2 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
  •     1 banan
  •     garstka świeżego szpinaku
  •     2 suszone, niesiarkowane morele

Wszystkie składniki dokładnie zblenduj.

Jagodowa bomba witaminowa

To prawdziwa bomba witaminowa. Kwasy tłuszczowe zawarte w awokado zadbają o mózg dziecka, jagody o prawidłowy wzrok, a sok z czarnego bzu o odporność.

Składniki:

  •     1 szkl. jagód lub porzeczek (świeżych bądź mrożonych)
  •     1/2 awokado
  •     50 ml soku z owoców czarnego bzu (bez cukru)
  •     1 łyżeczka siemienia lnianego
  •     niegazowana woda mineralna lub napój roślinny (opcjonalnie do rozcieńczenia)

Wszystkie składniki po dokładnym umyciu i obraniu wrzuć do blendera i zblenduj na gładki płyn. W razie potrzeby rozcieńcz wodą niegazowaną lub napojem roślinnym.

Koktajl z mango

Koktajl dostarczy składników mineralnych takich jak magnez, wapń, fosfor, potas, żelazo. Kasza jaglana zawiera witaminę E oraz lecytynę, poprawiające pamięć i koncentrację. Pomarańcza i pietruszka to źródło witaminy C tak ważnej dla odporności. Mango łagodzi stany zapalne i zawiera dużo beta-karotenu, związku chroniącego skórę przed działaniem promieni UV.

Składniki:

  • 1/2 dojrzałego mango
  • 2 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
  • 1/2 pomarańczy
  • 1 szkl. napoju kokosowego
  •  garstka natki pietruszki (jeśli zielone tolerowane)

Obierz mango i pomarańczę, wszystkie składniki zblenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. W razie potrzeby rozcieńcz napojem roślinnym lub wodą niegazowaną.

A jeśli zostanie Wam trochę koktajlu albo surowych składników, bo kupiliście ich więcej niż planowaliście, możecie zachować ich świeżość na dłużej z systemami przechowywania próżniowego.

W skrócie przechowywanie próżniowe oznacza usunięcie powietrza (wraz z tlenem) z pojemnika albo woreczka próżniowego, dzięki czemu powstaje niższe niż normalne ciśnienie atmosferyczne, a zawartość zostaje hermetycznie zamknięta. Brak tlenu ogranicza rozwój bakterii i grzybów, co przekłada się na dłuższy termin przydatności do spożycia. System próżniowy marki Bosch to perfekcyjne rozwiązanie do domowego zastosowania. Wystarczy włożyć żywność do specjalnego woreczka czy pojemnika, podłączyć odpowiednią końcówkę próżniową, odessać powietrze za naciśnięciem jednego przycisku i gotowe. Szczelnie zamknięte i zabezpieczone jedzenie utrzyma świeżość na dłużej!

mat. pras. Bosch