Przepisy kulinarne
Sobota, 23 Sierpnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44053
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

zupa krupnik

zupa krupnik Anullka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 55 minut

Składniki

  • 0,5 kg żeberek
  • 1 gałązka maggi(inaczej lubczyk) lub 1 gałązka naci z selera
  • kawałek pora
  • kawałek selera
  • 1 duża marchewka
  • 1 pietruszka
  • kilka ziemniaków
  • listek laurowy
  • kawałeczek kapusty włoskiej
  • 5 czubatych łyżek kaszy jęczmiennej
  • sól
  • pieprz
  • czubata łyżka ulubionej przyprawy typu vegeta,kucharek, ziarenka smaku.
  • natka z pietruszki lub koperek

Bardzo smaczny krupniczek,polecam:)

Etapy przygotowania

Żeberka namoczyć ,umyć zalać 2 litrami wody,zagotować zszumować,dodać kaszę,pokrojonego w talarki pora,cebulę,kapustę ,startą na tarce marchew,pietruszkę, selera,przyprawę,maggi lub liście selera,gotować do miękkości.

Pod koniec dodać ziemniaki,jeszcze pogotować aż będą miękkie,mięso wyjąć ,obrać od kości,pokroić,wrzucić do zupy.Doprawić ewentualnie solą,pieprzem ,posypać zieleniną.

Smacznego.

Smacznego.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

Ilosc dodanych przepisow:
403

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
202

Renia_Kawa

Ilosc dodanych przepisow:
96

karita

Ilosc dodanych przepisow:
111

KuchniaDoroty

Ilosc dodanych przepisow:
1

Le Parle Na O

Ilosc dodanych przepisow:
2

medon

Ilosc dodanych przepisow:
167

lena33

Ilosc dodanych przepisow:
36