Warzywa
Placki ziemniaczane
Dodane przez:
[buciol78]
Czas przygotowania: 45 minut
Ilość porcji: 5
Składniki
- 1kg. ziemniaków
- 2 średnie marchewki
- puszka groszku konserwowego
- 1 pęczek zielonej cebulki
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- sól,pieprz,cynamon w proszku do smaku
- olej do smażenia
W nieco innej wersji
Etapy przygotowania
Warzywa płuczemy obieramy i gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości.Odcedzamy i przeciskamy przez praskę.Studzimy,dodajemy jajko,mąkę,groszek,doprawiamy do smaku i wyrabiamy na jednolitą masę.Z masy formujemy nożem okrągłe placki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na średnim ogniu.Odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.Podajemy z posiekaną zieloną cebulką.Placki też nadają się jako dodatek do drugich dań (z sosami).SMACZNEGO.
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
REKLAMA
Zdjęcia
Tytuł: Tort urodzinowy HE...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Wrzesień 2010 nr 9
89 sprawdzonych pysznych przepisów! Smakołyki do pracy i szkoły! Desery z gruszek! Kuch...
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze
"Spłaszczone kotlety ziemniaczane" takiego czegoś jeszcze nie słyszałem.
Są bardzo dobre.Robiłam podobne z farszem grzybowym.5
...przepis ok,kiedyś to robiłem tylko że to są bardziej spłaszczone kotlety ziemniaczane....pozdrawiam