Sałatki
Fasolka szparagowa z kurkami
Składniki
- 50 dag fasolki szparagowej
- 30 dag małych kurek
- średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy
- łyżeczka octu balsamicznego
- kilka gałązek natki pietruszki lub kolendry
- sól
- biały świeżo zmielony pieprz
Etapy przygotowania
Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!
■ Fasolkę umyć, osączyć, odciąć końce. Pokroić na kawałki 3-cm długości. Zalać lekko posolonym wrzątkiem, gotować 15 minut.Odcedzić.
■ Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Kurki oczyścić, przyciąć trzonki. Umyć i osączyć. Oliwę rozgrzać na patelni, zeszklić na niej cebulę i czosnek. Dodać grzyby, dusićna małym ogniu przez 10 minut.
■ Połączyć z fasolką, doprawić solą i pieprzem, wymieszać, przestudzić. Ułożyć na półmisku, skropić octem balsamicznym. Podawać posypane natką.
Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newsletter MojeGotowanie.pl!
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
Zdjęcia
Filmy
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Tagi
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Wrzesień 2010 nr 9
89 sprawdzonych pysznych przepisów! Smakołyki do pracy i szkoły! Desery z gruszek! Kuch...
więcej
Komentarze