Przepisy kulinarne
Czwartek, 23 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44223
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Ryby

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Pasta z makreli wędzonej - 2 wersje

Pasta z makreli wędzonej - 2 wersje Pyza
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 2 makrele, ok. 25 dkg każda
  • 2-4 jajka
  • 1 cebula
  • 2 średnie ogórki kiszone
  • 5 łyżek gęstego majonezu
  • 3 łyżki dobrego ketchupu (łagodny albo pikantny - jak kto woli)
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • do smaku: sól, pieprz mielony

pyszne pasty do małych i dużych kanapek, doskonałe na zwykłe śniadanie a także na przyjęcie

Etapy przygotowania

Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę, przełożyć na sito i przelać wrzątkiem, osączyć. Ogórki kiszone posiekać albo zetrzeć na dużych oczkach tarki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek, zetrzeć na drobnych oczkach tarki jarzynowej. Makrele dokładnie obrać ze skóry i ości, rozetrzeć widelcem, wymieszać z jajkami, podzielić na dwie części. Do jednej masy dodać posiekaną cebulkę, 1 łyżkę majonezu i ketchup, dokładnie wymieszać, doprawić. Do drugiej masy dodać posiekanego ogórka, zieleninę i 4 łyżki majonezu, wymieszać, doprawić. Dobrze jest pasty odstawić na przynajmniej 30 min. do lodówki (pod szczelnym przykryciem). Podawać jako smarowidło na pieczywie, krakersach, chipsach...Można też użyć ich jako dekoracji połówek jaj na twardo.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
07.1.2012

To jest pyszne a dzieciaki uwielbiaja

 
30.5.2011

Podobną pastę robiłem, dodając jeszcze twarożek. Tym niemniej przepis mi się podoba, wypróbuję.

 
31.10.2009

ciekawie wygląda :) musze spróbowac





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210