Przepisy kulinarne
Poniedziałek, 28 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44006
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przetwory

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

KAPUSTA MODRA - CZERWONA

KAPUSTA MODRA - CZERWONA Halina
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin

Składniki

  • 3 kg kapusty czerwonej
  • ZALEWA:
  • 10 szkl wody
  • 10 łyżek cukru
  • 2 łyżki soli
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 10 liści laurowych
  • ziele angielskie-garstkę
  • kilka goździków
  • 2 szkl octu

Pyszna kapusta na obiad.

Etapy przygotowania

Wszystkie składniki zalewy (oprócz octu ) gotować 5 minut. Po wyłączeniu gazu wlać ocet.

Kapustę zeszatkować. Następnie sparzyć i gotować jeszcze ok.10 minut. Odcedzić. Gdy lekko przestygnie powkładać do słoików− nie ubijać .

Zalewę przecedzić przez sitko i ponalewać do słoików− tak aby kapusta była przykryta.

Słoiki gotować 15−20 minut.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
19.7.2012

Fajny przepis, muszę go wypróbować.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2896

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
219

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
33

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194