Przepisy kulinarne
Wtorek, 16 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44175
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przekąski

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

rolada serowa z pieczarkami i piersią kurczaka

rolada serowa z pieczarkami i piersią kurczaka monika b.
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas pieczenia: 60 minut
Ilość porcji: 8

Składniki

  • SKŁADNIKI
  • 350g sera żółtego typu liliput
  • 300g pieczarek
  • 1 pierś z kurczaka- około 350g
  • 1 średnia cebula
  • ½ szkl. majonezu
  • 3 jajka

ta rolada jest świetna jako zimna przystawka, polecam

Etapy przygotowania

Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać majonez i jajka, wymieszać, następnie wylać na blachę (wymiary około 30cm x 45cm) wyłożoną papierem i wysmarowaną olejem, piec około 15-20 minut w 180˚C. Pierś pokroić jak na kotlety schabowe i rozbić. Pieczarki obrać, pokroić w kostkę i udusić z pokrojoną w kostkę cebulą. Na jeszcze ciepły placek serowy ułożyć rozbite piersi oraz pieczarki. Zwinąć roladę i zapiekać jeszcze 25 minut w 180˚C. Do zapiekania zwiniętej rolady można użyć wąskiej blachy „keksówki” by rolada się nie rozpadła. Smacznego :)


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
01.2.2012

Niesamowite zdjęcie....mniamŁatwo się zwija taką roladę? Masa jajeczna jest dosyć elastyczna?





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
115

elapoetka

Ilosc dodanych przepisow:
4

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2934

Ilosc dodanych przepisow:
1

patiszoneczek

Ilosc dodanych przepisow:
1

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
53