Przepisy kulinarne
Piątek, 24 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zapiekanka z brokułem i makaronem

Zapiekanka z brokułem i makaronem Anullka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 1 duży brokuł
  • 30 dkg makaronu , kształt dowolny
  • 30 dkg pokrojonej wędliny( szynka, parówki, kiełbasa, co mamy)
  • 4 jajka
  • 1 łyżka oleju
  • 2 cebule
  • 1 średni por
  • śmietana 12% gęsta kwaśna 200 gram
  • 15 dkg sera żółtego
  • sól
  • pieprz
  • 1 ząbek czosnku

Smakowita zapiekanka z brokułem i makaronem, polecam.

Etapy przygotowania

Ugotować makaron al dente, w lekko osolonej wodzie, zahartowac, odcedzić.
Brokuła podzielić na różyczki, obgotować 3 min, odcedzić.
Rozgrzać olej na patelni, dodać pokrojoną cebulę, pora w talarki, podsmażać  5 min, następnie dodać, pokrojoną wędlinę i pokrojony drobno czosnek.
Wszystko smażyć jeszcze 5 min, makaron przełożyć do miski, dodać podsmażoną cebulę z wędliną, 2  jajka, sól i pieprz, wszystko wymieszać.
Na końcu dodać brokuły, delikatnie wymieszać, przełożyć do naczynia do zapiekania, wysmarowanego lekko olejem i wysypanego tartą bułką.
Wszystko dokładnie uklepać łyżką, ser zetrzeć na tarce, wymieszać z śmietaną i pozostałymi jajkami, dokładnie wymieszać.
Wyłożyć wszystko na wierzch zapiekanki, rozsmarować cienko po całości zapiekanki.
Piec w 190 st C około 40 min.
Smacznego.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
07.2.2011

Piękne kolorki ma ta zapiekanka,

 
15.10.2010

pewnie tak, wkońcu i tak się zetną podczas pieczenia :)

 
12.10.2010

Też mam pytanko- może dziwne- a co z jajkami? mają być surowe?





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210