Obiady
Pulpeciki w sosie własnym
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas gotowania: 30 minut
Składniki
- mięso wieprzowe np chuda łopatka 1 kg
- jajka 1 szt
- kasza manna 7 łyżek
- sól
- pieprz
- marchewka 3 szt
- pietruszka 1 szt
- ziele angielskie 4-6 ziaren
- listek laurowy 2-3 szt
- mąka 1 łyżka
- śmietana 18% 150 ml
- mąka krupczatka do obtaczania
- olej
świetne do ziemniaków, ryżu lub kaszy
Etapy przygotowania
Mięso mielimy przez maszynkę, dodajemy do niego jajko, kaszę manną, sól, pieprz i dokładnie wyrabiamy. Formujemy pulpeciki, obtaczamy w mące krupczatce i obsmażamy na oleju. Obsmażone pulpeciku układamy w garnku dodajemy marchewke pokrojona w kostę, pietruszkę, listki, ziele angielskie. Gotujemy około 30 minut. Mąkę rozprowadzamy w małej ilości wody, wlewamy do pulpetów, zaprawiamy mąką. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
REKLAMA
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Sierpień 2010 nr 8
78 sprawdzonych pysznych przepisów! Desery z owocami! Leczo! Pomidory czynią cuda!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze