Przepisy kulinarne
Sobota, 25 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Placki ziemniaczane z cukinią

Placki ziemniaczane z cukinią Marek_W
Dodane przez:
Czas przygotowania: 45 minut
Czas smażenia: 25 minut
Ilość porcji: 3

Składniki

  • 6 średnich ziemniaków
  • 1 młoda cukinia
  • 1 nieduża cebula
  • 3 czubate łyżki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz

Cukinia przepisy - przepis jakich wiele, ale lubimy.

Etapy przygotowania

Cukinia przepisy  na cukinię w wakacje, lub pod koniec, to bardzo popularne przepisy :) Cukinia przepisy  do wykorzystania, a między nimi mój przepis na placki ziemniaczane z cukinią:

Ziemniaki i cebulę zetrzeć na drobnej tarce na miazgę, cukinię na grubej tarce na wiórki. Nadmiar płynu odlać (ja tego nie robię, daję po prostu więcej mąki pszennej albo dodatkowo łyżę mąki ziemniaczanej).
Wbić jajka, wymieszać z mąką i przyprawami.
Wlać na patelnię ok. 0,3cm oleju, rozgrzać i zostawić na średnim ogniu.
Łyżką nakładać ciasto na rozgrzany olej (najpierw jeden 'placek kontrolny' - ciasto ma się zacząć od razu smażyć, ale bez nadmiernego pryskania).
Placki wykładać na papierowe ręczniki, olej na patelni uzupełniać w miarę ubywania.
Serwować ze śmietaną, sosem jogurtowo-czosnkowym albo z czym kto lubi.

Cukinia , najlepsze przepisy na cukinię.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210