Przepisy kulinarne
Poniedziałek, 15 Marca 2010 r.
Ilość przepisów w serwisie: 18 148

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Makaron z kurkami

Makaron z kurkami  R. Andrasik
Dodane przez:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas duszenia: 20 minut
Kaloryczność: 350 kcal
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 1/2 kg kurek
  • 40 dag tagliatelli
  • szklanka śmietany
  • cebula
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • łyżka masła
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
Kup składniki do przepisu

Etapy przygotowania

Kurki opłukać, dobrze osączyć, pokroić. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na rozgrzanym maśle.

Dodać kurki, wlać trochę wina, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić na małym ogniu do miękkości,
około 20 minut, wlewając po trochu pozostałe białe wino.

Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną, doprawić do smaku, wymieszać.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, polać sosem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.

Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

REKLAMA

Sonda

Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.

Wymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer

Konkurs

Wygrywaj nagrody

Dodawaj przepisy i wygrywaj nagrody!

więcej