Przepisy kulinarne
Sobota, 4 Września 2010 r.
Ilość przepisów w serwisie: 23202

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Makaron z kurkami

Makaron z kurkami  R. Andrasik
Dodane przez:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas duszenia: 20 minut
Kaloryczność: 350 kcal
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 1/2 kg kurek
  • 40 dag tagliatelli
  • szklanka śmietany
  • cebula
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • łyżka masła
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Zamów    Newletter MojeGotowanie.pl!
Co piątek    nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!

Kurki opłukać, dobrze osączyć, pokroić. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na rozgrzanym maśle.

Dodać kurki, wlać trochę wina, doprawić solą i pieprzem, zamieszać. Dusić na małym ogniu do miękkości,
około 20 minut, wlewając po trochu pozostałe białe wino.

Zdjąć z ognia, połączyć ze śmietaną, doprawić do smaku, wymieszać.

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić, polać sosem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki.

Zamów    Newletter MojeGotowanie.pl!
Co piątek    nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!

Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze


REKLAMA
REKLAMA


Sonda

Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.

Wymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer

Konkurs

Wygrywaj nagrody

Dodawaj przepisy i wygrywaj nagrody!

więcej