Przepisy kulinarne
Czwartek, 24 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43601
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

LECZO

LECZO gusia1000
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 15 minut
Ilość porcji: 2

Składniki

  • -1 średnia cukinia,
  • -4 papryki różnokolorowe (czerwona, zielona, żółta, pomarańczowa)
  • -1 duża cebula,
  • -3 duże pomidory,
  • -2 średnie kiełbasy-obojętnie jakie,
  • -1 słoik-320 gram pieczarek solonych konserwowanych,
  • -2 łyżki przecieru pomidorowego,
  • -2 kostki rosołowe-obojętnie jakie,
  • -sól i pieprz-do smaku,
  • -szczypior, koper lub natka pietruszki-do smaku,
  • -2 kopiaste łyżki margaryny,
  • -1 szklanka wody-do podlewania leczo.

Po prostu-leczo. Smaczne, letnie danie na obiad i na kolację.

Etapy przygotowania

Dusimy na 1 kopiastej łyżce margaryny 1 dużą cebulę pokrojoną w kostkę.
Potem dodajemy do tego :
1 średnią, obraną ze skórki i wydrążoną z nasion, pokrojoną w  półplasterki cukinię,
4 różnokolorowe papryki wydrążone z nasion i pokrojone w kostkę,
3 duże, sparzone pomidory obierane ze skórki,
2 obojętnie jakie kiełbasy pokrojone w kostkę.
Dusimy to razem do miękkości warzyw -15 minut dodając do tego jeszcze 1 kopiastą łyżkę margaryny i podlewamy 1 szklanką zimnej wody.
Na końcu do tego dodajemy 1 słoik-320 gramów odcedzonych solonych, pokrojonych  pieczarek konserwowych, 2 kopiaste łyżki przecieru pomidorowego, 2 kostki rosołowe (obojętnie jakie), trochę zieleniny do smaku, tj. : pokrojonego szczypiorku i kopru lub pietruszki.
Podgrzewamy  jeszcze  przez chwilę i dokładnie mieszamy.
Przyprawiamy całość pieprzem i solą.
Podajemy np. ze świeżym pieczywem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
25.11.2011

RYNIO, dziękuję za cenne uwagi co do leczo. Na pewno tak zrobię przy najbliższej okazji.

 
30.7.2011

Wchodząc na profil gusia1000 widzę całkiem inny przepis niż ten do którego przekierowało mnie forum. Widocznie wina strony.

 
30.7.2011

Czegoś tu nie rozumiem, wchodząc w link, widzę autora egrzel, na forum komentowany jest ten przepis jako przepis gusia1000. Kto więc jest tu autorem?!:confused:





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
242

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1061

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
91

Cukier Puder

Ilosc dodanych przepisow:
2

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
18

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
68

yzka

Ilosc dodanych przepisow:
1

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!