Przepisy kulinarne
Środa, 22 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44222
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Kluski żelazne

Kluski żelazne
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin

Składniki

  • - 1,5 kg ziemniaków
  • - 1,5-2 szklanki mąki
  • - 1 jajko
  • - 1 łyżeczka soli

Kluski te przypominają smakiem pyzy ziemniaczane, są jednak o wiele łatwiejsze w wykonaniu:)

Etapy przygotowania

     

1.     Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o małych oczkach;

 

 

2.     Do startych ziemniaków dodajemy jajko, mąkę, sól i dokładnie mieszamy masa musi być bardziej gęsta niż na placki ziemniaczane);

 

 

3.     Masę wkładamy łyżką na osolony wrzątek i gotujemy około 5 minut;

 

 

4.     W celu sprawdzenia czy ciasto nie jest zbyt rzadkie włożyć 1 łyżkę masy na wrzątek i obserwować czy się nie rozpada.

 

 


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
29.4.2010

moja mama też takie robi, są pyszne:-)

 
28.4.2010

U mnie mówi sie na to szare kluski. Sa pyszne :)

 
28.4.2010

Słyszałam że te kluski są bardzo pyszne, muszę je zrobić.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
54

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210