Przepisy kulinarne
Piątek, 29 Maja 2015. Ilość przepisów w serwisie: 44784
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Hiszpańska tortilla

Hiszpańska tortilla  fotolia.com
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas smażenia: 15 minut
Kaloryczność: 380 kcal
Ilość porcji: 2

Składniki

  • 35 dag ziemniaków
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • 4 jajka
  • sól, pieprz

Etapy przygotowania

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na cienkie plasterki. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Połowę oliwy rozgrzać na patelni, wrzucić ziemniaki i smażyć ok. 25 min na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Na 10 minut przed końcem smażenia dodać cebulę i czosnek. Przyprawić solą i pieprzem.

Jajka roztrzepać widelcem, przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki lekko przestudzić i wymieszać z jajkami. Resztę oliwy rozgrzać na patelni i wlać masę ziemniaczaną. Smażyć ok. 6 minut, aż jajka się zetną.

Placek przewrócić na drugą stronę (za pomocą talerza) i smażyć jeszcze około 6 minut.

Tortillę pokroić na porcje. Podawać na ciepło lub na zimno.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
02.9.2009

Taka tortille jadlam w wykonaniu kolegi ktory byl kucharzem w Hiszpani ,pyszna i musze ja zrobic





REKLAMA

Sonda

BezCebuli

Ilosc dodanych przepisow:
3

gastrosfera1

Ilosc dodanych przepisow:
14

samsos

Ilosc dodanych przepisow:
40

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
225

rachel_hudson

Ilosc dodanych przepisow:
5

emma1

Ilosc dodanych przepisow:
10

wizolka

Ilosc dodanych przepisow:
1

BlackKitty

Ilosc dodanych przepisow:
3