Przepisy kulinarne
Sobota, 28 Lutego 2015. Ilość przepisów w serwisie: 44600
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Mięsa

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Steki wieprzowe

Steki wieprzowe  shutterstock.com
Dodane przez:
Czas przygotowania: 10 minut
Kaloryczność: 340 kcal
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 4 steki wieprzowe
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka miodu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • skórka otarta z 1/2 cytryny
  • 50 ml oleju słonecznikowego
  • Przyprawa do steku gruboziarnistą PRYMAT
  • sól
  • pieprz

Etapy przygotowania

Kotlety opłukać, osuszyć. Igły rozmarynu oderwać od gałązek, czosnek obrać, grubo posiekać. Miód wymieszać z sosem sojowym, otartą skórką cytrynową, czosnkiem, rozmarynem i olejem.

Przygotowaną marynatą posmarować mięso, zostawić na noc. Zdjąć marynatę z mięsa, oprószyć przyprawą do steku gruboziarnistą i grillować po 3–4 minuty z każdej strony. Podczas grillowania skrapiać marynatą.

 

Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newletter MojeGotowanie.pl!


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
27.4.2009

Witam! Mam pytanie. Czy taki stek można zrobić też na grillu elektrycznym? czy się nie nadaje?





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
3008

samsos

Ilosc dodanych przepisow:
11

dagooshya

Ilosc dodanych przepisow:
2

Smakchwili

Ilosc dodanych przepisow:
1

AozoraNakigoe

Ilosc dodanych przepisow:
1

gastrosfera1

Ilosc dodanych przepisow:
2

sweetspoon

Ilosc dodanych przepisow:
2

Vanek1

Ilosc dodanych przepisow:
108