Przepisy kulinarne
Środa, 23 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43985
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Mięsa

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Steki wieprzowe

Steki wieprzowe  shutterstock.com
Dodane przez:
Czas przygotowania: 10 minut
Kaloryczność: 340 kcal
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 4 steki wieprzowe
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka miodu
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • skórka otarta z 1/2 cytryny
  • 50 ml oleju słonecznikowego
  • Przyprawa do steku gruboziarnistą PRYMAT
  • sól
  • pieprz

Etapy przygotowania

Kotlety opłukać, osuszyć. Igły rozmarynu oderwać od gałązek, czosnek obrać, grubo posiekać. Miód wymieszać z sosem sojowym, otartą skórką cytrynową, czosnkiem, rozmarynem i olejem.

Przygotowaną marynatą posmarować mięso, zostawić na noc. Zdjąć marynatę z mięsa, oprószyć przyprawą do steku gruboziarnistą i grillować po 3–4 minuty z każdej strony. Podczas grillowania skrapiać marynatą.

 

Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
Zamów Newletter MojeGotowanie.pl!


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
27.4.2009

Witam! Mam pytanie. Czy taki stek można zrobić też na grillu elektrycznym? czy się nie nadaje?





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2889

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
5

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
31

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
213

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194