Kolacje
tarta z kurczakiem w pomidorach
Dodane przez:
Czas przygotowania: 50 minut
Czas gotowania: 30 minut
Ilość porcji: 1
Składniki
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 1 jajko
- 250 g gotowanego mięsa z kurczaka
- 100 g czarnych oliwek
- 100 g sera feta
- 200 ml pomidorów z puszki
- 2 ząbki czosnku
- szczypiorek
- sól, pieprz, oregano, tymianek, papryka słodka i ostra
świetna na kolację
Etapy przygotowania
- z mąki, masła,1 jajka, szczypty soli zagnieść ciasto,
- uformować kulkę i włożyć na 1-2 godziny do lodówki, po tym czasie ciasto rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę,
- wykleić ciastem też boki blaszki by powstał kołnierz, po nakłuwać ciasto widelcem i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 15 min,
- czosnek pokroić w plastry, zrumienić na patelni, dodać pokrojone w kostkę mięso kurczaka, chwilę smażyć,
- na patelnie dodać pomidory i oliwki, przyprawić, dusić kilka minut,
- powstały sos wylać na tartę, posypać pokruszonym serem i posiekanym szczypiorkiem, piec jeszcze 15 min
Komentarze
Masz racje Chupi, mój błąd już poprawiam:)
Czytam ten skład i czegoś mi w tym cieście brakuje , a potem na dole już jajeczko jest do ciasta.:) Poza tym tarta wygląda wyśmienicie , połączenie smaków w tej tarcie to rozkosz dla podniebienia.
ale piękna i na pewno wyśmienita w smaku. ode mnie wielkie mega 5 ;))))