Przepisy kulinarne
Piątek, 19 Grudnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44431
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Ciasto z marcepanem

Ciasto z marcepanem  shutterstock.com
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Kaloryczność: 410 kcal
Ilość porcji: 8

Składniki

  • CIASTO:
  • 15 dag masy marcepanowej
  • 15 dag masła
  • 4 łyżki cukru
  • 15 dag mąki
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • NADZIENIE:
  • 10 jabłek
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki dżemu morelowego
  • 2 łyżki calvadosu
  • 2 łyżki płatków migdałowych
  • cukier puder

Etapy przygotowania

Ciasto: masę marcepanową pokroić, posiekać z masłem, cukrem, jajkami. Dodać mąkę wymieszaną
z proszkiem do pieczenia, śmietanę i wyrobić.

Nadzienie: jabłka obrać, przepołowić, usunąć gniazda nasienne. Do garnka wlać pół litra wody i sok z cytryny. Zagotować. Włożyć jabłka, doprowadzić do wrzenia.

Natłuszczoną formę wylepić ciastem. Ułożyć na nim jabłka przekrojem do góry, polać roztopionym masłem. Piec ok. 40 min w temp. 180°C. Jeśli za szybko się zrumieni, przykryć folią aluminiową.

Dżem morelowy podgrzać, przetrzeć przez sitko. Dodać calvados, wymieszać. Rozsmarować na cieście 5 minut przed końcem pieczenia. Gotowe posypać cukrem i płatkami migdałowymi.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
8

Angua

Ilosc dodanych przepisow:
15

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
22

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
216

lula

Ilosc dodanych przepisow:
1

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
14

foka

Ilosc dodanych przepisow:
282

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2962