Desery
Ciasto ucierane ze śliwkami
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Kaloryczność: 380 kcal
Ilość porcji: 12
Składniki
- 7–8 jajek
- szklanka cukru
- 3–4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 torebki kisielu żurawinowego
- 2 szklanki mąki
- kostka masła
- 1/2 kg śliwek węgierek
- 10 dag płatków migdałowych
- tarta bułka i tłuszcz do blachy
Etapy przygotowania
Śliwki umyć, osączyć i wydrylować.
Masło stopić, wystudzić.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, kisielem w proszku, cukrem, wbić jajka, wlać stopione masło i wszystko wymieszać.
Prostokątną formę o wymiarach 30x40 cm posmarować tłuszczem i oprószyć tartą bułką. Wlać ciasto, na wierzchu ułożyć połówki śliwek (zimą można dodać śliwki z konfitury i dosypać garść rodzynek), całość posypać płatkami migdałowymi. Piec 30 minut w temperaturze 200°C. Ostudzić, pokroić.
Komentarze