Przepisy kulinarne
Wtorek, 23 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44190
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Ciasto Bounty

Ciasto Bounty bernika
Dodane przez:
Czas przygotowania: 3 godzin

Składniki

  • - Biszkopt:
  • •5 jajek
  • •1 niepełna szklanka mąki pszennej
  • •pół szklanki cukru
  • •2 łyżki kakao
  • •1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • - Masa kokosowa:
  • •1/2 litra mleka
  • •1/2 szklanki cukru
  • •20 dag masła
  • •25 dag wiórek kokosowych
  • •cukier waniliowy - 16 g
  • - Polewa:
  • •czekolada mleczna 100 g
  • •czekolada gorzka 100 g
  • •12,5 dag margaryny

Popularne w necie ciasto przypominajace batonik Bounty.

Etapy przygotowania

Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Wylać do wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem prostokątnej blachy o wymiarach 20 na 35 cm i piec w temperaturze 170 - 180 stopni przez około 30 minut. Ostudzony biszkopt można nasączyć wodą z aromatem waniliowym.
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (około 20 minut). Do gorącej masy należy dodać masło, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby masło się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
Czekoladę połamać, dodać margarynę i całość podgrzewać na parze, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać ciasto. Ewentualnie posypac kokosem wierzch polewy.

Ciasto należy schładzać w lodówce, by do końca zgęstniało i umożliwiło krojenie.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
14.10.2011

Bardzo dobre ciasto :)Rodzinie bardzo smakowało i chcą też przepis ;)Daję 5 bo jest wyśmienite ;)

 
28.9.2010

Smakowicie wygląda,5!

 
27.9.2010

polecam do masy kokosowej dodac białą czekolade smak lepszy a ogólnie rewelacja.





REKLAMA

Sonda

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
207

wandeczka

Ilosc dodanych przepisow:
2

chef7

Ilosc dodanych przepisow:
3

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
56

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
116

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
14

Duusiak

Ilosc dodanych przepisow:
212

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2935