Gabriela Francuz
Ukończyłam studia kulturoznawcze (Studia Porównawcze Cywilizacji) na Uniwersytecie Jagiellońskim. Pasjonuję się kuchnią Bliskiego i Dalekiego Wschodu, kulturą żydowską, turecką, zielarstwem oraz kuchnią roślinną. Uwielbiam zakupy na bazarze, kiszonki i serniki. Kocham jeść, gotować, częstować oraz testować różne sposoby na kuchenne problemy. W wolnym czasie chętnie odwiedzam bistro, cukiernie i restauracje. Poszukuję w tych miejscach najlepszego sernika na świecie i próbuję dań, których jeszcze nie znam.
