Kotlety ziołowe z płatkami

Przygotowanie: 30 minut Porcja: 260 kcal Składniki na 4 porcje

kotlety

Czas przygotowania:
30 min.
Kalorie:
260 kcal
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.51 z 198 głosów)

Składniki:

  • 1/2 kg tofu
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • jajko
  • 2 szalotki
  • ząbek czosnku
  • po łyżce posiekanych ziół (szczypiorku, koperku, majeranku, natki)
  • olej
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • słodka papryka, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Sposób podania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • Tofu rozgnieść widelcem. Szalotki i czosnek obrać, posiekać.
  • Tofu wymieszać z ziołami, płatkami owsianymi, jajkiem, szalotkami, czosnkiem i sosem sojowym (jeśli masa jest zbyt rzadka, dodać więcej płatków). Przyprawić papryką, solą i pieprzem.
  • Z masy uformować 16 kotlecików. Smażyć na rozgrzanym oleju, aż się zrumienią. Osączyć na papierze kuchennym.

Kalorie: 260

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Podobne przepisy