Fusilli z papryką, łososiem i sosem śmietanowym

Fusilli z papryką, łososiem i sosem śmietanowym to wysmakowane danie z dodatkiem delikatnej ryby. Spróbuj wyjątkowego połączenia smaków. 

dania z makaronem

Czas przygotowania:
20 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Poziom trudności: Łatwy
Ocena:

(średnia 4.47 z 169 głosów)

Kroki wykonania:

  • 1.Na rozgrzanym maśle, w rondlu, smażymy średniej wielkości, posiekaną cebulę i obrane, oczyszczone, pokrojonym w cienkie paski papryki, aż zmiękną. Dodajemy dojrzałego, posiekanego pomidora, bez skóry i pestek i chwilę smażymy. Zdejmujemy rondel z ognia. W osolonym wrzątku gotujemy al dente makaron.
  • 2.Do warzyw wkładamy wędzonego łososia, pokrojonego w cienkie paski, wlewamy śmietankę, wsypujemy gałkę muszkatołową, sporo świeżo zmielonego pieprzu. Gotujemy na małym ogniu ok. 5 minut Wlewamy brandy, mieszamy i zestawiamy z ognia. Makaron odcedzamy, mieszamy w garnku z sosem, podgrzewamy przez chwilkę, posypujemy twardym startym kozim serem i koperkiem, podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy

Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 20 min.
Makaron z łososiem

Makaron z łososiem to pomysł na pyszne i sycące danie. Ugotowany w bulionie łosoś jest niezwykle delikatny i nadaje daniu wyjątkowego smaku i aromatu. Przepis ten jest prosty i nie wymaga dużego nakładu czasu. Łosoś z makaronem to danie, które sprawdzi się również jako posiłek na wynos np. do lunchboxa. Dodatek świeżej pietruszki nada naszej potrawie nutę świeżego i soczystego smaku. Do przygotowania tego posiłku można wykorzystać zarówno makaron w kształcie kokardek oraz każdy inny, który akurat mamy pod ręką. Poznaj pomysł na łososia z makaronem i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym daniem!

mojegotowanie

Makaron z łososiem