Dżem truskawkowy z cytrusami

Egzotyczny dżem truskawkowy? Bardzo proszę! Wystarczy dodać do truskawek nieco pomarańczy, zielonego i czerwonego grejpfruta oraz limonki i cytryny.

Dodany przez:

Owocowe

Ocena:

(średnia 1 z 1 głosów)

Składniki

  • 80 dag truskawek
  • czerwony grejpfrut
  • zielony grejpfrut
  • 2 pomarańcze (najlepiej jedna zwykła, druga – czerwona)
  • cytryna
  • limonka
  • 80 dag cukru lub 2 opakowania cukru żelującego 3:1

Przygotowanie

  1. Wszystkie owoce czyścimy: truskawki szypułkujemy, cytrusy obieramy ze skórki i albedo, kroimy, zachowując sok. Wszystkie składniki mieszamy w rondlu z cukrem, od zawrzenia gotujemy, mieszając, aż piana zniknie.
  2. Przepis pochodzi z magazynu "Moje Gotowanie" nr 7/2017.

Wskazówki

Zobacz też: Dżem truskawkowy z kiwi i limonką

przetwory cytrusy dżem truskawkowy
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze