1. MOJE GOTOWANIE
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Pizza
  5. Calzone z pieczakami

Calzone z pieczakami

Kruchy pieróg z pieczarkowym farszem :)

Zobacz galerię

Calzone z pieczakami
calzone_z_pieczakami

Zobacz galerię

PizzaSzynki

Czas przygotowania:
60 min.
Dla ilu osób:
dla 4 osób
Ocena:

(średnia 4.49 z 168 głosów)

Składniki:

  • CIASTO:
  • - 25 g drożdży
  • - 200 ml wody
  • - łyżka oleju
  • - łyżeczka soli
  • -400 g mąki
  • NADZIENIE:
  • - cebula
  • - 2-3 ząbki czosnku
  • - 200 g pieczarek (ja dodałam więcej)
  • - łyżka oleju
  • - łyżka świeżego lub suszonego oregano
  • - łyżka świeżej lub suszonej bazylii
  • - łyżeczka cukru
  • - 1/2 łyżeczki soli
  • - szczypta pieprzu
  • - starty ser (według uznania)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Kroki wykonania:

  • 1. Podgrzej wodę, wlej odrobinę do rozkruszonych drożdży i mieszaj, aż się rozpuszczą. Wtedy dodaj resztę wody, olej, sól oraz mąkę. Wyrób masę na gładkie ciasto ręcznie, aż będzie odchodzić od brzegów miski.
  • 2. Ciasto przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na ok 40 min. Podgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.
  • 3. Posiekaj cebulę i czosnek, oczyść i pokrój pieczarki. Wszystkie składniki podsmaż w rondelku z olejem. Dodaj zioła, cukier, pieprz i sól. Całość duś na wolnym ogniu przez około 15 minut a potem pozostaw do ostygnięcia.
  • 4. Ciasto wyrób na stolnicy oprószonej mąką i podziel na 4 części. Z każdej z nich utwórz koło o średnicy ok 25 cm.
  • 5. Połowę każdego placka posmaruj nadzieniem i posyp startym serem. Złóż ciasto i sklej je, przyciskając brzegi widelcem oprószonym mąką.
  • 6. Ułóż calzone na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz je w środkowej części piekarnika przez 15 min i od razu podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy

Czas przygotowania: 120 min.

Calzone czyli pizza w kształcie pieroga. Bardzo smaczne i sycące danie.

crysaliska

Calzone z pieczarkami

Czas przygotowania: 90 min.
Calzone
Same pyszności!

Niunia_yea

Calzone

Czas przygotowania: 15 min.
Calzone
Wyśmienite, sycące danie idealne na obiad.

Maria_K

Calzone

Czas przygotowania: 90 min.
Pizza calzone

Calzone to jeden z rodzajów pizzy. Charakterystyczne dla pizzy calzone jest jej kształt. Pizza calzone przypomina duży pieróg, który wykonany jest z ciasta drożdżowego. Ciasto na calzone jest takie samo jako na tradycyjną, otwartą pizzę. Przepis na calzone może ulegać zmianie ze względu na użyte składniki do farszu. W środku mogą znaleźć się pieczarki, suszone pomidory, ulubione zioła lub pieczone mięsa. Warto pamiętać, że calzone to ciasto wytrawne, które idealnie nada się na spotkanie w rodzinnym gronie. Oto podpowiedź, jak zrobić pizzę calzone we włoskim stylu. 

Kulinarna Hania

Pizza Calzone

Czas przygotowania: 45 min.
Calzone

Przepis rodem z Włoch. Każdy kto lubuje sie w tej kuchni powinien spróbowć CALZONE!

Kamil Kmieć

Calzone

Czas przygotowania: 90 min.
Calzone
Calzone, czyli pizza w kształcie pieroga, z różnorodnym nadzieniem :)

filonek

Calzone

Czas przygotowania: 60 min.
Calzone
Pyszna pizza-pieróg, do której można dodawać dowolne dodatki.

joanna30

Calzone

Czas przygotowania: 120 min.
Calzone z gąsówkami

taka pizza zamknięta w pierogu

Pyza

Calzone z gąsówkami

Czas przygotowania: 90 min.
CALZONE A'LA KEBAB
Niezapomniany smak :)

nikolaxxxx

CALZONE A'LA KEBAB

Czas przygotowania: 60 min.
Calzone z mięsem i warzywami

Chrupiący drożdżowy pierogów z mięsem i soczystymi warzywami.

Ostra Na Słodko

Calzone z mięsem i warzywami

Główne składniki:

Pyszne dania

Polub nas

QUIZ

Magazyn

Moje Gotowanie marzec 2021

© 2021 Burda Media Polska Sp. z o.o.