10.11.2015
Mąka migdałowa
Mąka ze zmielonych migdałów jest jedną z ulubionych alternatyw dla osób, które chcą wyeliminować gluten z diety. Dzieje się tak głównie ze względu na jej walory smakowe i wartości odżywcze. Jest nie tylko dobrym zamiennikiem w kuchni bezzbożowej, ale także cennym uzupełnieniem diety wegetariańskiej i wegańskiej.