Komosa ryżowa (quinoa)
25.07.2019

Quinoa (komosa ryżowa) - pyszna na wytrawnie i na słodko

Te drobne kuleczki, znane jako quinoa, czyli komosa ryżowa są coraz bardziej popularne. Dodajemy je do sałatek, jemy do potrawek, a nawet robimy z nich desery. I bardzo dobrze, bo komosa ryżowa to bogate źródło białka. Co z niej przyrządzić? Podpowiadamy w naszej galerii.

Naturalne środki czyszczące
15.02.2019

Ocet i nie tylko. Jak wykorzystać naturalne środki czyszczące

Ocet, kwasek cytrynowy, soda oczyszczona czy cytryna - naturalne środki czyszczące, które kiedyś były codziennością w polskich domach, dziś wracają jak bumerang. I słusznie! Sprzątanie bez chemicznych, szkodliwych dla środowiska i nas samych środków powinno odejść w zapomnienie. I ta rewolucja w sprzątaniu nie tylko kuchni już trwa! Dowodem jest książka "Naturalne środki czyszczące", której przyglądam się bliżej w cyklu "Kulturalnie kulinarnie".

Kuchnia w czystości!
15.01.2019

Naturalne środki do czyszczenia kuchni

Jak wyczyścić kuchnię? Skutecznie i naturalnie! Na rynku nie brakuje naturalnych środków, które zapewnią błysk zlewu, czystość naczyń czy zadbane dłonie po sprzątaniu. W cyklu "Dobre rzeczy" przegląd naturalnych środków do czyszczenia kuchni, a także triki na wykorzystanie produktów spożywczych do sprzątania.

Alicja Rokicka - Wegan Nerd
16.12.2018

Wegańska kuchnia Wegan Nerd nie tylko na Święta

Alicja Rokicka, znana również jako Wegan Nerd, od lat w przystępny sposób zachęca do weganizmu. Wegańska kuchnia Wegan Nerd to nie tylko wytrawne propozycje, ale przede wszystkim roślinne desery. O słodkościach, ale także o wegańskiej Wigilii opowiada w cyklu „Przy wspólnym stole”.

Wege pieczenie
30.09.2018

Powstała wirtualna szkoła wegańskiego pieczenia - zapiszesz się?

Wegańskie ciasta i ciasteczka szturmem zdobyły nasze serca. Coraz częściej pojawiają się w cukierniach, mamy też już kawiarnie specjalizujące się tylko i wyłącznie w wege słodkościach. Co wy na to, żeby spróbować takich pyszności własnej roboty? Dzięki wirtualnej szkole pieczenia możecie uczyć się technik i przepisów nie wychodząc z domu!

Wegetariańskie przepisy
22.09.2018

Wegetariańskie przepisy - 5 apetycznych profili prosto z Instagrama

Wegetariańskie i wegańskie przepisy podbijają sieć - również tę polskojęzyczną część internetu. Dlatego w naszym cyklu "Przyjemności na weekend" zaczynamy polecać profile osób, które potrafią uwiecznić bezmięsne dania w taki sposób, że aż ślinka cieknie! Oto pierwsze TOP5 profili z Polski na wegetariańskie przepisy dla każdego.

Katarzyna Błażejewska
06.07.2018

"Superkoktajle dla zdrowia i urody". Katarzyna Błażejewska-Stuhr i jej koktajle z superfoods

Katarzyna Błażejewska-Stuhr, dietetyk kliniczny i psychodietetyk, promuje sezonowość i komponowanie zdrowych posiłków w odpowiednich proporcjach. Ekspertka poleca m.in. szybkie i wartościowe koktajle oraz smoothie. W swojej najnowszej książce "Superkoktajle dla zdrowia i urody" podpowiada 70 sprawdzonych przepisów. Przyglądamy im się bliżej.

Wegańskie ciasto
28.05.2018

Wegańskie słodycze jak z bajki. Pyszne i zdrowsze

Harriet Bo Porterfi specjalnie dla magazynu "To Twój Moment" opowiedziała o swoich wegańskich deserach. "Podaj gościom pięknie ozdobione słodycze, a nie zorientują się, że są wegańskie!” - radzi blogerka.

kielki_gryczane_g
01.02.2018

Kiełki gryki z niepalonej kaszy gryczanej

Kiełki gryczane są proste w wykonaniu. Bardzo zdrowe, świetnie się sprawdzają jako dodatek do sałatek i dań kuchni orientalnej.

Wegezakupy
01.02.2018

Wegetariańska lista zakupów

Co powinno się znaleźć w lodówce wegetarianina? To idealna lista zakupów dla początkujących roślinożerców!