Surówka z sałaty lodowej

Szybka i smaczna surówka z sałatą lodową w roli głównej:)

Dodany przez: Anullka

Surówka z sałaty lodowej

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
7 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 2 główki sałaty lodowej
  • 1,5 strąka kolorowej papryki
  • 1 ogórek sałatkowy zielony
  • 1 duża cebula cukrowa
  • 2 pomidory
  • posiekana natka pietruszki
  • 1 łyżeczka płaska otartego tymianku
  • sól
  • pieprz
  • 1 szklanka majonezu light
  • 1 łyżka czubata gęstego jogurtu

Przygotowanie

  1. Sałatę przekroić na pół, wyciąć twardą część. Pokroić nożem tak jak kapustę lub porwać na małe kawałki. Dodać obranego i pokrojonego ogórka, pomidora, cebulę i paprykę (wszystkie warzywa drobno pokrojone).
  2. Dokładnie wymieszać, dodać pieprz, tymianek, posiekaną natkę pietruszki i majonez połączony z jogurtem.
  3. Uwaga:
  4. Surówkę solimy przed samym podaniem lub na talerzu.
  5. Najlepiej jednak posolić na talerzu, wtedy może dłużej stać na stole i nie podchodzi wodą. Świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu i dań z grilla.
  6. Smacznego.
przyprawy warzywa sałatka surówka sałata lodowa
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze